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目 录
第一章 总论
第二章、项目建设背景及重要性
(一)油茶树及油茶简介
(二)项目建设的政策背景
(三)项目的预期经济及社会效益分析
(四)项目建设地对于油茶的环境适应性技术分析
(五)项目的市场预测和发展前景
第三章、项目市场定位与投资回报分析
(一)、项目的市场定位
(二)项目的投资回报分析
第四章、项目目标与项目运作方案
(一)项目预期目标
(二)项目运作方案
第五章、项目的盈亏平衡分析及其他风险性分析
第六章、技术方案及技术要点
第七章、可行性研究结论
第一章 总 论
(一)项目名称及建设地点
1、项目名称:高产油茶林种植
2、项目建设地点:镇宁自治县丁旗镇上坝田村
(二)项目建设规模:本项目计划新开发种植优质高效油茶林1500亩,新造林全部使用2年生优良无性繁殖苗,以达到最佳效果。
(三)项目依托单位:贵州省林业科学研究院、镇宁县林业局、丁旗镇人民政府
(六)项目建设工期:项目建设工期计划为两年,即从2012 年10月开始至2013年10月建成完工。
(七)项目简介
本项目为油茶种植项目,在丁旗镇上坝田村立秋坡新种植高产油茶林1500亩,总投资383万元。项目建成后第四年开始投产,初见效益,第八年后进入盛产期,进入盛产期后每亩油茶林的产油量达到50—75公斤,每年产值达到370万元以上。而且可以一年栽种,多年收获。项目采取基地加农户的运作模式,寻找增加农民收入的突破点,提高农村土地资源的利用效率,生产符合时代潮流、符合市场趋势的绿色养生的木本食用植物油。
本项目定位于高端的食用油市场,瞄准国内国际市场上木本植物油供需之间的巨大差距,是一个非常有发展前途的朝阳性产业项目。同时,油茶项目很长的产业链,为项目的未来发展提供了广阔的空间。
第二章、项目建设背景及必要性
(一)油茶树及油茶简介
油茶(Camellia oleifera Abel),属山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia L.)植物,为常绿小乔木或灌木,是我国特有的木本食用油料树种,有2000 多年的栽培和利用历史,与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物,与乌桕、油桐和核桃并称为我国四大木本油料植物。目前,我国油茶面积约有4500万亩,油茶籽年产量100 万吨左右,年产茶油约26 万吨,产值约110 亿元,主要分布在长江流域及其以南的14 个省(市、区)。
1、形态特征
茶科茶属常绿小乔木,油茶树可高达4~6米,一般2~3米;树皮淡褐色,光滑;单叶互生,革质,椭圆形或卵状椭圆形,边缘有细锯齿,长3-10厘米,宽1.5-4.5厘米;花顶生或腋生,两性花,白色,直径6-9厘米,花瓣倒卵形,顶端常二裂;蒴果球形、扁圆形、橄榄形,直径3-4厘米,果瓣厚而木质化,内含种子,种子茶褐色或黑色,三角状,有光泽。
2、分布
油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线,南界大致在北回归线附近,东界为东南海岸和台湾;西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。垂直分布在东部地区一般在海拔800米以下,西部地区可达海拔2000米。油茶是我国南方特有的木本油料树种,世界四大木土食用油树种,南方14个省区有自然分布,现有面积4500万亩,油茶分布在低纬度,低海拔茶油土层深厚的低山丘陵地区。
3、习性
油茶喜温暖,怕寒冷,要求年平均气温16~18℃,花期平均气温为12~13℃;突然的低温或晚霜会造成落花、落果;要求有较充足的阳光,否则只长枝叶,结果少,含油率低;要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期连续降雨,影响授粉;要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植,对土壤要求不甚严格,一般适宜土层深厚的酸性土(PH值在5-6.5之间最好),而不适于石块多和土质坚硬的地方。油茶的直播造林以冬季最好。
4、茶油功用
茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,山茶油主要脂肪酸组成(%):(1)油酸:78%-86% ;(2).亚油酸:8.6 %;()3亚麻酸:0.8%-1.6% ;4.棕榈酸:8.8 %;5.硬脂酸:2.0%。油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。(1)茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,远远高于菜油、花生油和豆油,与橄榄油比维生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物质,具有极高的营养价值。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油;(2)油茶具有其他食用油无法替代的健康疗效,食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨髂等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。茶油中含有的单不饱和脂肪酸,能有效保护心血管系统,还会降低胰岛素、拮抗性糖尿病三类因代谢而引起的疾病的出现率。(3)茶油可以用作也可作
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