攀钢(集团)生活公司食品加工厂磨浆机设计本科毕业论文设计.docVIP

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攀枝花学院本科毕业设计(论文) 攀钢(集团)生活公司食品加工厂磨浆机设计 院 (系): 机械工程学院 专 业: 机械设计制造及其自动化 班 级: 2010级机械设计制造及其自动化1班 二〇一四年五月 摘 要 针对我国现有豆制品加工技术产品存在的一些技术问题,及对多功能磨浆机产品的需求状况,结合课题要求,提出了一种浆渣自分离的立式磨浆机的总体设计方案:利用由电动机直联驱动的转轴,使定砂轮片与动砂轮片产生高的相对运动,对物料进行充分研磨,并利用高速旋转下的离心力原理,使研磨后的浆与渣分离,最大限度的获取大豆中的蛋白质成分,提高豆制品生产效率。通过计算分析进行了详细结构设计,绘制了装配图及部分零件图,经校核验算达到了预定功能,且具有结构简单,经济实用,使用方便等特点。 关键词: 磨浆机;浆渣分离;机械设计 ABSTRACT Aiming at some technical problems of the existing bean products processing technology products, and the status of the demand for multi-function pulping machine product, combining subject, put forward a kind of slag slurry from the separation of vertical pulping machine overall design: use driven by motor straight league rotation, using the grinding wheel piece and make the relative motion of the grinding wheel piece produce high, to fully grinding materials, and use the principle under the high speed rotating centrifugal force, make pulp after grinding and separation of slag, maximum limit for soybean protein ingredients, improve the efficiency of soybean production. Through calculation and analysis in detail structure design, draw the assembly drawing and parts drawing, after checking calculation achieve the function of reservation, and has simple structure, economical and practical, convenient use, etc. Key words: Pulping machine ;Slag slurry separation ;Mechanical design 目 录 摘 要 I ABSTRACT II 1 绪论 1 1.1 概述 1 1.1.1 磨浆机产品的特性及现状 2 1.1.2 本课题研究的内容与意义 3 1.2 课题研究依据 3 1.2.1 磨浆机现今存在的主要问题 3 1.2.2 装配技术要求 5 2 总体方案设计 6 2.1 方案比较 6 2.1.1 立式磨浆机 6 2.1.2 拱式磨浆机 6 2.1.3 卧式磨浆机 7 2.2 方案确定 7 3 主要零部件结构设计 9 3.1 拨料器的设计计算 9 3.1.1 拨料器的设计 9 3.1.2 螺栓和垫圈的选择 10 3.2磨盘结构设计要求 11 3.2.1 磨盘结构 12 3.2.2 磨盘的材料 12 3.2.3 动磨盘的设计 13 3.2.4 静磨盘的设计 14 3.3 磨浆机生产能力的分析与确定 14 3.4 电动机的选择计算 15 3.4.1 启动磨盘的功率 15 3.4.2 磨浆机磨浆时消耗的功率 15 3.4.3 轴承摩擦消耗的功率 17 3.4.4 磨浆机消耗的总功率 17 3.4.5 电机主轴直径的计算 18 3.5 联轴器的设计计算 18 3.5.1 与主轴相联的一端 18 3.5.2 与锁紧螺杆相联的一端 19 3.5.3 联轴器的中间部分 20 3.6 储料漏斗 21 3.7 出

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