零售、批发和市场后勤管理.PPTVIP

零售、批发和 市场后勤管理 零 售 一、零售概述 1、定义： 零售包括在商品或服务中，直接销售给最终消费者以供其个人非商业性使用过程中所涉及的一切活动。 但是，参与零售活动的机构，并不一定就是零售商。零售商是指那些其销售收入主要来自零售业务的商业企业或经营者。 零售处于商品流通的末端，是联系生产者、批发商和消费者的桥梁，是实现产品价值的关键，在国民经济中占有重要地位。 一、零售概述 2、零售的主要类型 商店零售商：专业商店、百货商店、超级市场、便利商店、折扣商店、廉价零售商、超级商店和样品目录陈列室等。 无商店零售商：直接摊销、直接营销、自动售货和购物服务 。 零售组织 ：公司连锁商店、自愿连锁店、零售商店合作组织、消费者合作社、特许经营组织和商业联合大公司 。 表：商店零售商类型 一、零售概述 3、零售商生命周期 一种零售商店类型在某个历史时期出现，经过一个迅速发展的时期，日臻成熟，然后衰退。 传统类型零售商店的特征是为顾客提供多项服务，并按成本给所售商品定价； 新商店类型的出现是为了满足顾客对服务水平和具体服务项目的各种不同的偏好。 一、零售概述 4、零售商定位： 自助零售： 用于许多零售业务，特别是方便商品，某种程度上也适用于选购品。 自选零售： 顾客自