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2014年社区平价超市行业分析报告
1、社区平价超市业态 2
2、社区平价超市与其他业态比较 2
3、社区平价超市的优势 3
(1)社区平价超市适应我国居民消费习惯 4
(2)社区平价超市贴近消费者,便利性突出 4
(3)社区平价超市商品价格优势明显,便宜性突出 4
(4)社区平价超市顾客群体稳定 5
(5)在我国城镇居民消费构成中食品、日用品类占重要比重 5
零售业态是按零售门店的结构特点,根据其经营方式、商品机构、服务功能以及选址、商圈、规模、目标客户等进行的分类。目前,我国主要有便利店、大型超市、百货店、专卖店等多种零售业态,各种零售业态呈现相互补充、共同发展的趋势。随着我国经济的进一步发展,消费者需求的多样化,我国的零售业态也将更加丰富。
1、社区平价超市业态
社区平价超市是一种新型零售业态,定位于社区,在居民小区等社区居民集中的地方进行布点,以所在社区居民为主要服务对象,向居民提供日常生活所需的消费品,如生鲜、食品、日用品等;为消费者提供“便宜”“便利”的零售服务是社区平价超市核心竞争力所在。
2、社区平价超市与其他业态比较
社区平价超市在商业业态上介于大型超市和便利店之间,定位于为社区居民提供服务。与中小便利店相比,社区平价超市的营业面积较大,商品品种较多,品类较全,能满足老百姓日常生活所需,价格又比较便宜;与大型超市相比,商品价格便宜,当顾客购买较少商品时,要比大型超市方便。因此,社区平价超市在一定程度上与其他零售业态之间是各取所长,互为补充的关系。
3、社区平价超市的优势
目前城市中心区和次中心区的零售业在我国各大城市已经处于成熟发展阶段,相比之下,社区商业1起步相对较晚、基础薄弱,没有得到有效的挖掘,构建我国现代社区商业网络将成为零售业未来新的增长点。
据资料显示,按发达国家经验,社区商业是经济发展到一定阶段后产生的新型消费需求,所占消费零售总额比例一般在40%左右,有的甚至已占社会商业支出总额的60%。而在国内,即使是社区商业相对发达的上海,社区商业也仅占社会商业支出总额的30%左右,社区商业在我国还存在着巨大的发展空间。
近年来我国社区商业的发展已经得到了越来越多的重视,国家商务部于2005 年5 月颁布的《关于加快我国社区商业发展的指导意见》(商改发[2005]223号),明确提出加快发展社区商业,鼓励有实力的连锁企业参与社区商业建设,形成满足基本生活消费需求的社区服务网络。大力发展社区商业将成为我国拉动内需的一项重要举措。
(1)社区平价超市适应我国居民消费习惯
我国消费者对快速消费品的一个最大的消费特色就是习惯便捷消费、新鲜消费,不习惯长时间储藏食品,这正符合社区平价超市“便宜”“便利”的市场定位。
(2)社区平价超市贴近消费者,便利性突出
社区平价超市靠近居民聚集区,虽然规模相对较小,但商品品种多、品类齐,能够满足消费者的日常消费需求,弥补了大型超市购买商品不方便的欠缺。便利性成为社区平价超市对抗大型超市的一大优势。
首先,距离上的便利性。与大型超市相比,社区平价超市在距离上更贴近消费者,门店开设在居民区周边,消费者可以更方便到达。
其次,购物上的便利性。社区平价超市以满足居民日常生活所需为目标,顾客选购商品及付款时间远远低于大型超市。
(3)社区平价超市商品价格优势明显,便宜性突出
社区平价超市定位于为社区居民提供“便宜”的零售服务,通过严格的成本控制为低价营销赢得空间,提供物美价廉的商品是社区平价超市追求的核心价值之一。
(4)社区平价超市顾客群体稳定
社区平价超市拥有稳定的顾客群体。社区平价超市具有贴近社区的特点,使得其能与社区居民建立更深一步的沟通与交流,获知顾客的购买习惯和购买偏好。贴近社区的优势有利于社区平价超市的自身管理,提升公司的品牌形象,从而形成更加稳定的客户消费群体。
(5)在我国城镇居民消费构成中食品、日用品类占重要比重
社区平价超市以向消费者提供食品等日常消费品为主,尽管随着经济的快速发展,我国居民的消费需求发生了比较大的变化,但从2001-2009年的统计数据看,食品类消费始终占据城镇居民消费总量的30%以上。
另有统计数据显示,2001年到2009年我国各种商品的零售总额中,食品、饮料类零售额增长了3.23倍,其零售额占各类商品零售总额的比例基本保持在14%以上。
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