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第二节 化学物质及其变化 概念 NaCl溶液 泥沙悬浊液 分散系 一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系 分散质 被分散的物质称作分散质 分散剂 起容纳分散质作用的物质称为分散剂 一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系 被分散的物质称作分散质 起容纳分散质作用的物质称为分散剂 空气、雾、烟 盐酸、酒精水溶液、NaCl溶液 泡沫、珍珠、合金 光束照射时的现象 Fe(OH)3胶体 GuSO4溶液 形成一条光亮的通路 无光现象产生 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 无变化 由浑浊变澄清 泥沙 淀粉胶体 氯化钠溶液 过滤 淀粉胶体(袋内) 氯化钠溶液(袋外) 渗析:用半透膜提纯 胶体的一种方法。 渗析 半透膜 (淀粉胶体、氯化钠溶液) 滤 液 泥 沙 (1)丁达尔效应:由于胶体粒子对光线散射形 成的光亮的通路。是区分胶体与溶液常用的一种物 理方法。 (2)布朗运动:是胶体介稳定性的一个因素。 Fe(OH)3胶体粒子带正电荷 有些胶体无电泳现象( 胶体粒子不带电)。 如:淀粉溶液 应用:静电除尘 (3)电泳现象 (4)聚沉 条件 ②加入电解质 ①加热或搅拌 ③加入带相反电荷胶粒的胶体 电泳现象:在外加电场作用下,带电的胶粒作定向移动,从而产生电泳现象。 胶体粒子具有相对较大的表面积,能吸附离子而带正电荷或负电荷。 布朗运动:这是因为同一胶体粒子带同种电荷,具有静电斥力,胶体就比较稳定了。 生活中:明矾净水、制豆腐------将盐卤 (电解质溶液) 滴到豆浆(胶体)中,产生胶体聚沉现象。 农业上:土壤保肥------泥土胶粒带负电荷,能吸 附肥料中的NH4+ 自然界中:江河入海口处形成“三角洲”------海水中 的电解质使江河中的泥土胶粒发生聚沉而形成。 工业上:静电除尘-----利用胶体电泳的性质。 气溶胶 1、胶体不带电;多数胶粒带电;少数胶粒不带电(如淀 粉胶粒)。 2、胶粒带电情况(1)金属氧化物、金属氢氧化物的胶粒 带正电荷;(2)硅胶、非金属氧化物、金属硫化物的 胶粒带负电荷;(3)土壤胶粒带负电荷。 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质微粒直径 稳定性 能否透过滤纸 能否透过半透膜 丁达尔效应 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质微粒直径 d1nm 1nmd100nm d100nm 稳定性 稳定均一 介稳定 均一 不稳定 能否透过滤纸 能 能 不能 能否透过半透膜 能 不能 不能 丁达尔效应 无 有 无
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