动物生理学-第二章细胞的基本功能.pptVIP

第二章 细胞生理（Cell Physiology） 脂质双分子层 功能： ①液态，流动性 ②稳定性构成细胞膜的基架和细胞膜与外界环境的屏障 意义： 细胞可以承受相当大的张力和外形改变而不破裂；而且即使膜结构有时发生一些较小的断裂，也可以自动融合而修复，仍保持膜的完整性。 蛋白质 特点：分子大小不同 形态不同 镶嵌在膜内的深浅不同 功能不同 蛋白质功能 糖类 ① 免疫标志 ② 传递信息 由于细胞膜是以脂质双分子为骨架，所以： ①脂质双分子层具有稳定性和流动性，使细胞具有能承受相当大的张力，改变外形时不致于破裂。 ②具有不对称性，不同细胞的细胞膜和细胞膜的不同部分，因脂质的成分和含量不完全相同而影响到细胞膜的特性和功能。 ③限制水和水溶性物质自由通过细胞膜，使膜具有选择性通透。 二、细胞膜的物质转运功能 a、具有高度的结构特异性 b、具有饱和现象：扩散量与浓度梯度成正比，但浓度梯度大时，扩散量与载体数有关 c、存在竞争抑制：载体能转运A、B两种物质（结构相似），增A抑制B。 d 、因蛋白质的结构和功能常受膜内外各种因素的影响,因此与蛋白质分子有关的物质的通透性是可变化的。 离子通道介导的易化扩散特点 A. 速度快 B. 有选择性（但不像载体那样严格） C. 门控 钠泵(sodium pump) A.是镶嵌蛋白质， B.能逆着浓度差将细胞内的Na+移出膜外，细胞外的K+移入膜内， C.主要是由于它本身还具有ATP酶的活性。 细胞膜上的钠泵活动的意义 ??? A. 造成细胞内高K+是许多代谢反应进行的必要条件??? B. 维持细胞正常形态 ??? C. 建立起一种势能贮备，即Na+、K+在细胞膜内外的不均匀分布，细胞内[K+]是外的30倍；细胞外[Na+ ]是内的12倍；膜上的离子通道一旦开放， Na+或K+便迅速顺浓度差进行跨膜扩散，这也是可兴奋细胞（组织）兴奋的基础 ??? D.钠泵活动造成的Na+浓度梯度也是继发性主动转运的动力。 存在的部位不同可分为细胞膜受体、胞浆受体和核受体。 膜受体的特征 a. 特异性 特定的受体只能与特定的物质结合，产生特定的效应。 b. 饱和性 膜受体仅占膜蛋白的1%~2%，数量是有限的，与化学信号的结合也是有一定限度的。 c. 可逆性 受体与化学物质是以非共价键结合，因此在某种情况下也可分离，并可再次与同类化学物质结合 四、细胞间的信息传递 跨膜信号转导过程 外界信号 细胞膜表面 一种或几 种膜蛋白分子构象改变 新的信号进入 胞内 膜电位或其他功能变化 （1）无G蛋白参与 （2）无第二信使产生和胞浆中蛋白激酶的激活 （3）该受体的膜内肽段具有磷酸激酶活性，磷酸化的位点是底物蛋白中的酪氨酸残基，并由此实现细胞外信息对细胞功能的调节。 具有酪氨酸激酶的受体 受体具有酪氨酸激酶的结构域, 当细胞外的信号分子与它的受体位点结合时,直接激活自身的酪氨酸激酶结构域,导致受体自身或细胞内靶蛋白的磷酸化。 结合酪氨酸激酶的受体 受体本身没有蛋白激酶的结构域，但与配体结合后被激活，可和细胞内的酪氨酸蛋白激酶形成复合物，并通过对自身和底物蛋白的磷酸化作用，把信号传入细胞内 。 具有鸟苷酸环化酶受体 该受体也只有一个跨细胞膜的α螺旋，其膜内侧有鸟苷酸环化酶，当配体与它结合后，即将鸟苷酸环化酶激活，催化细胞内GTP生成cGMP,cGMP又可激活蛋白激酶G（PKG），PKG促使底物蛋白质磷酸化，产生效应。 离子通道介导的跨膜信号转导 电压门控通道（voltage gated? channel） 接受电信号的受体，并通过通道的开放、闭合和离子跨膜流动的变化把信号传递到细胞内部。?机械门控通道(mechanically gated channel) 接受机械信号的受体，通过通道把信号传递到细胞内部，引起细胞功能的改变。 ?? 化学门控通道(chemically gated channel) 接受化学信号的受体，只有在同特异性化学物质结合时才开放，把信号传递到细胞内部，引起生理效应。如细胞膜上乙酰胆碱受体只有在与乙酰胆碱结合时才开放，属于化学门控通道。 许多低等动物或动物的某些