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2008-09-10 物流管理/许明辉 第2章物流管理 本章主要内容 2.1 物流管理的基本概念2.1.1物流管理定义 GB:物流管理是为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。 物流管理是对原材料、半成品和成品等物料在企业内外流动的全过程所进行的计划、实施、控制等活动。这个全过程,就是指物料经过的包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、物流信息等物流运动的全部过程。 物流管理是指在社会再生产过程中,根据社会物质资料实体流动的一般规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督的过程,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。 2.1.2 物流管理的目标 实现物流的效率化和效果化,以较低的成本和优良的顾客服务完成商品实体从供应地到消费地的运动。 在原则上具体表现为6R:在合适的时间、合适的地点,以合适的服务、质量和价格向顾客提供合适数量的物品。 合适的质量(quality)、合适的数量(quantity)、合适的时间(time)、合适的地点(place)、合适的印象(impression)、合适的价格(price) 2.1.3 物流管理的主要内容 2.2 现代物流管理的特点 (与传统物流管理想比较) 以客户满意为第一目的 现代物流是基于企业经营战略,从客户服务目标的开始设定,进而追求客户服务的差别化。它通过物流中心、信息系统、作业系统和组织构成等综合运作,提供客户所期望的服务。 以整体最优为目的 以信息管理为中心:信息管理是现代物流管理的中心 重视近期效率,更重视远期效果 2.3 物流企业(企业物流系统)的基本问题 1. 向什么样的顾客提供什么样的物流服务?即服务对象是谁?服务的内容是什么? 涉及对物流需求市场/服务市场的基本分析,通过分析,明确物流服务的对象(顾客)及其物流服务要求,从而确定物流服务的内容、水平和物品的种类、性质、数量等 同时根据对物流服务市场和竞争对手的分析来明确所提供的物流服务的竞争重点和策略。 2. 以何种方式服务顾客? 物流服务系统的设计问题。为解决第一个问题而进行的对物流服务系统的设计,其中包括配送中心设计(选址、分布与容量);运输规划(能力大小、方式、工具);搬运系统设计;分拣、流通加工、包装等物流服务系统的设计。 可分为物流服务系统的硬件设计,和物流服务方案的设计。 3. 如何适时、适量地以适当成本、适当质量,向适当地点的顾客提供物流服务? 物流系统运作问题,即如何实施物流服务以满足顾客的物流服务要求。 如物流路线的确定,何时开始实施、何时结束的计划安排、调度,物流服务过程的控制及客户服务等,也是物流企业或企业物流服务所开展的日常性的具体工作。 2.4 物流管理学 2.4.1 物流学 1、物流学——关于物流的科学,即研究物资物质实体流动的概念、理论、规律、技术和方法的科学。 2、物流学分类 (1)按物流业务内容分 物流管理学 物流技术学 (2)按学术性质分 理论物流学 应用物流学 (3)还有其他的分类方式。 2.4.2 物流管理学 1、概念 物流管理学——是研究物流管理的科学,包括物流与物流管理的概念、内容、范围以及一般物流管理的理论、原理和方法。 具体的功能(六大内容决定的) 2.4.3 物流管理学的逻辑 2.5 物流战略——2.5.1物流战略的基本概念 战略管理用于解决最大的挑战——不确定的环境,即如何面对变化,适应变化,把握变化。 明茨伯格的战略观:一种计划、计策、模式、定位、观念 战略管理包括战略形成、战略实施、战略评估三个阶段。 物流战略是指为寻求物流的可持续发展,就物流发展目标以及达成目标的途径与手段而制定的长远性、全局性的规划与谋略。 物流战略是企业战略的重要组成部分 企业战略主要由制造战略、物流战略与营销、财务战略共同构成。 企业战略结构 企业物流战略 战略是站在目标和远景的高度来指导某项行动的,要明确企业发展的战略, 企业战略带动各职能部门战略的制定,各职能战略的制定和实施是为了更好地实现企业的总体战略 物流战略和企业其他职能战略通过有机结合,共同支持企业的总体发展战略,保证企业总体战略逐步实施。 例:通用电器、麦当劳、微软等 波特的竞争优势理论 企业的竞争优势说明了企业所寻求的、表明企业某一服务类型与市场组合的特殊属性,凭借这种属性可以给企业带来强有力的竞争地位。 一个企业要获得竞争优势,或者寻求兼并,谋求在新的服务领域或原服务领域中获得重要地位 物流无论在成本领先、专业化,还是差异化方面,都对企业的竞争优势有很大的贡献。 就企业而言,可以从整体上优化企业的流通环节,追求整个物流供应链的成本最小,达到降低企业的总成本,创造新利润的目的。正
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