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- 2017-09-06 发布于广东
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厨房、卫生间设计;;; 住宅厨房是按人体工程学、烹饪操作程序、模数协调及管线组合原则,采用整体设计方法而建成的标准化、多样化,完成烹饪、餐饮、起居等多种功能的活动空间。它起着家庭主要工作中心作用,负责提供人的身体所需要营养。; ; 在建设部即将发布的《住宅厨房》行业标准中分别公布了
以下厨房的分类定义:
(1)操作厨房(K型厨房)Kitchen
指专用于主食、辅食制作的空间。其中包括洗、切、炒、贮
藏等功能,同时具有采光与通风、排风设施的独立空间。
(2)餐室厨房(DK型厨房)Kitchen with dining
指同时具有操作厨房和餐室功能的独立空间。
(3)起居餐室厨房(LDK型厨房)Kitchen with dining and living
指同时具有操作厨房和餐室以及起居功能的独立空间。
可见,如今的厨房功能之齐全,无论谁在烧饭,都可以抬眼看到电视,或者边做饭边与其他人聊天。
;*;*;L式 储存、洗涤和烹调区依次沿两个墙面转角展开布置,这种布局方式适用于厨房面积不大且平面形状较为方正的空间,最好不要将L型的一面设计过长,以免降低工作效率,这种设计比较普遍,
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