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摘要
试验一用六头荷斯坦奶牛研究了添加预混料和复合缓冲剂羽’奶牛产奶量和乳脂
x
构成的影响。试验采用3 3重复拉丁方设计,分三组处理:(I)基础日粮+1%市售
商品预混料(对照组);(II)基础目粮+1%新型预混料(预混料组):(Im基础臼粮+1
%新型预混料+复合缓冲剂(复合添加剂组)。复合添加剂组可以明显增加瘤胃pH和瘤
胃缓冲能力,这有利于在饲喂高精料时防止瘤胃酸中毒。缓冲剂可以防止蛋白质在瘤
胃中的过度降解,提高饲料蛋白质的利用率。缓冲剂的使用增加了粗饲料和有机物质
的消化率,提高了瘤胃微生物的合成。从数据可以看出中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维
的表观消化率从I组至III组依次上升,但差异不显著。对照组,预混料组和复合添加
对照组产奶量和乳脂率最低,复合添加荆组产奶量和乳脂率显著(pO.01)高于对照
组和预混料组。三组乳蛋白含量分别为2.85%,2.83%和2.90%,组间差异不显著。血
糖含量三组依次为74.33,73.00和86.83mg/dl;尿素氮含量依次为lO.10,8.87和
9.12
mg/dl;缓冲剂组提高了血浆中血糖含量,降低了尿素氨含量。
试骏二的魍的是通过添加销含亚麻酸和弧油酸的油料籽实改变乳脂中共轭贬油
羧(CLA)和箕它不魄军嚣黯菸酸含量,探讨不镪葶噩脂膀黢耱伐游蕊律。十关萄辩整蓊
牛采用4X5不完全挝丁方设计,每阶段试验期为一个月。各组分别为1)基础目粮
(对照缝);2)基蘧蜀粮中部分翟饲糕窝壤秘l薤蕾藿帮甲醛熬理豹整靛疆臻籽誉戴
(甲醛驻麻组);3)基础日粮中部分裰饲料和精料由茵蓿和熬粒亚麻籽替代(皿麻
组);4)基础翻粮中部分粗饲料积糖料虫营穰和玻磅熬甲醛魅理的大豆替代(甲醛
大豆组);5)基础日粮中部分租饲料和精料由营蓿和破碎大飘替代(夫豆组)。各组
曰粮中的粗蛋国、粗滕肪、和纾维含量相似。备组产奶鳖相似,对照组、甲醛亚麻组、
亚麻绣,甲醛大豆缀帮大豆组产奶羹分溺为7.7,l9,19.2,18.5和i9。l
kg/d。
乳脂率依次为3.31%,3.33%,3.45%,3.42%和3.39%,对照组含量最低。乳鬣白依
17.O,15.9和16.5
mg/g
亚麻组、亚麻组, 甲醛大豆缱和大露组显著(静O.Ot)高于对照组。学醛驻麻组、
Ⅲ诬麻组,甲醛大豆组和大豆缎的中性洗涤纤维的消化率低于对照组。甲醛亚麻组.
亚麻缀+译醛大豆缀帮大豆绍辩羧往浚涤纤维瓣清纯率离于对照缰。馕疆亚麻籽得委
最低的乳脂omega一6/omega-3值,这瓣高了乳的营养价值。
关灌蘧:预滠戡;缓谗舞;共爨泛潼酸;不魄纛髓膀酸
and
MilkPerformance
Buffers on
Effectof and
Compound DietaryComposition
Milk of Cows
CompositionDairy
Au血or:Suntao
and
NutritionFeedScience
Major:Animal
Tutor:Professor埘ianguo
Abstract
Six COWSwere theeffect and bufferson
Holstein usedtostudy of compound
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