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  • 2017-09-05 发布于湖北
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微波预处理强化提取植物有效成分的发展和应用.pdf

包装与食 品机械 2009年第 27卷第 3期 微波预处理强化提取植物有效成分 的发展和应用 杨 解。崔政伟 (江南大学机械工程学院,江苏 无锡 214122) 摘要:对微波预处理提取技术的原理 、特点、影响因素等几个方面进行 了分析和总结. 综述 了近几年微波预处理技术在天然植物提取中的应用研究状况,并指 出了该技术 目前存在 的 问题 。 关键词:微波提取 ;预处理 ;机理 ;天然植物 中图分类号:TQ91 文献标识码 :A 文章编号:1005—1295(2009)03—0046—05 DevelopmentandApplicationofM icrowavePretreatmentonPlants forEnhancingEfficaciousCompoundsExtraction YANG

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