高中化学新人教版必修一第一章《从实验学化学》蒸馏和萃取练习课件.pptVIP

化学是一门充满神奇色彩的以实验为基础的自然科学，化学实验是化学科学赖以产生和发展的基础。化学的每一次重大突破都与实验方法的改革密切相关。因此长期以来化学被称为“实验的科学”。学习化学离不开实验，掌握实验方法以及完成化学实验所必需的技能是学好化学的关键。让我们一起走进化学科学，了解化学实验的基本方法，寻找开启化学殿堂的金钥匙，早日走进神奇的化学世界，去欣赏它的无限风光。 在工农业生产和科研中常用到物质的分离与提纯。你知道常用的分离和提纯方法有哪些吗？这些方法是依据什么性质进行分离和提纯的呢？在分离和提纯物质时，要除掉杂质，化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗？你能举例说明吗？ 同学们，也许你的理想是成为一位受人崇敬的化学科学家；也许你想研制一种奇特的药物让那些危重的病人彻底解除病痛；也许你想拥有一块永久的电池，也许……那么请你走进化学科学吧——这儿有你丰富的营养，伴你走过多梦的年华。 ●梳理导引 1．蒸馏 (1)原理 利用混合物中各组成的____________不同，除去液态混合物中__________、____________或____________的杂质的方法。 (2)仪器及简易装置 主要仪器有：____________、____________、____________、____________、____________、____________、接受器(牛角管与锥形瓶的组合)。 (3)制取蒸馏水 ①在试管中加入少量自来水，滴入几滴____________和几滴____________溶液，试管中产生____________。 ②在100mL烧瓶中加入约____________体积的自来水，再加入几粒沸石，按上图连接好装置，向冷凝管中通入冷却水，加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体。 ③取少量收集到的液体加入试管中，然后滴入几滴稀硝酸和几滴AgNO3溶液，试管内____________。 2．萃取与分液 (1)原理 ①萃取 利用溶质在____________的溶剂里____________的不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。 ②分液 将萃取后____________________________的液体分开的操作。 (2)主要仪器：______________、________________、________________。 (3)用四氯化碳萃取碘水中的碘 ①用____________量取10mL碘的饱和水溶液，倒入____________，然后再注入4mL四氯化碳，盖好玻璃塞，发现溶液分层。 ②用右手压住分液漏斗__________________，左手握住__________________部分，把分液漏斗倒转过来振荡，使____________；振荡后打开活塞，使____________________________。 ③将分液漏斗放在铁架台上静置，四氯化碳层变__________色，水层黄色变____________________或接近________________。 ④待液体分层后，将分液漏斗上的____________打开，或使塞上的凹槽对准漏斗上的小孔，再将分液漏斗下面的______________拧开，使下层液体沿______________流下。 参考答案： 1．(1)沸点　易挥发　难挥发　不挥发　(2)冷凝管　蒸馏烧瓶　酒精灯　铁架台　单孔塞玻璃导管　石棉网　(3)①稀硝酸　AgNO3　白色沉淀　②　 ③无沉淀产生 2．(1)①两种不同　溶解度　②两种互不相溶的　(2)分液漏斗　铁架台　烧杯　(3)①量筒　分液漏斗　②口部　活塞　液体分层　内外空气相通、压强相等 ③紫红　浅　无色　④玻璃塞　活塞　烧杯内壁慢慢 ●问题探究 1．实验室制取蒸馏水的装置： 请同学们思考和讨论以下几个问题： (1)查资料后向同学们介绍实验中所用的仪器名称，它们都有哪些主要用途？ (2)为什么要使用温度计？温度计的位置可不可以随便放？ (3)在蒸馏烧瓶中要加入少量碎瓷片，作用是什么？ 提示：蒸馏实验中所用的主要仪器有：蒸馏烧瓶——可以用于加热的反应容器，在加热时要垫上石棉网；温度计——测量温度；冷凝管——用于冷凝气体；牛角管又叫承接器——将蒸馏出的液体转移至锥形瓶中；锥形瓶——用来接收冷凝出的液体。温度计是用来测量水蒸气的温度，所以它的水银球应位于蒸馏烧瓶的支管口下沿。加入碎瓷片，是为了防止液体暴沸。 2．为什么萃取操作过程中，①倒转分液漏斗，振荡时，要适时旋开活塞放气；②分液时要把分液漏斗上端的玻璃塞打开或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗口上的小孔？ 提示：操作①分液漏斗倒转振荡时，因萃取剂多为有机溶剂，蒸气压较大，如不放气，使内外气压不平衡，有时会冲出塞子。操作②能