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第2课时 蒸馏 萃取 分液 1.掌握蒸馏的实验原理和操作技能。 2.掌握萃取、分液的实验原理和操作技能。 3.加深对物质分离和提纯的理解。 第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 一、蒸馏 互溶 沸点 冷凝管 牛角管 1.原理:利用_______的液体混合物中几种液体的______ 不同,通过蒸馏的方法除去。 2.仪器及用品:蒸馏烧瓶、_______、_______、锥形瓶、 酒精灯 铁架台(带铁夹和铁圈)、_______。 3.装置(如图 1-1-3) 图 1-1-3 4.操作要求 (1)垫石棉网加热蒸馏烧瓶,瓶内放几块碎瓷片,防止暴沸。 (2)如果使用温度计,温度计的水银球与蒸馏烧瓶支管口平 齐。 (3)液体量占烧瓶容积的 1/3~2/3 之间为宜。 (4)冷却水由冷凝管下口流入,上口流出(与蒸气流向相反)。 二、萃取和分液 溶解度 溶剂 分液漏斗 1.原理:利用物质在不同的溶剂中_______的不同,用一 种_____把物质从另一种溶剂里提取出来。 2.仪器: _________、铁架台(带铁圈)、烧杯。 3.萃取碘的实验 (1)操作过程 实验步骤:装液——振荡——静置——分液,如图 1-1 -4 所示。(注意:装液前必须先检查分液漏斗是否漏液)。 图 1-1-4 (2)现象:静置分层后,上层溶液呈棕黄色,下层为 _____________, 呈_______。 碘的 CCl4溶液 紫色 (3)结论及解释:碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的 溶解度大,所以加入四氯化碳后大部分碘溶解在四氯 化碳中,而少量的碘溶解在水中。 制取蒸馏水 实验步骤及实验现象 (1)检验 Cl- 稀硝酸 硝酸银 白色沉淀 在试管中加入少量自来水,滴入几滴_______和几滴______ 溶液,试管中有_________生成。 (2)蒸馏 在 100 mL 烧瓶中加入约 1/3 体积的自来水,再加入几粒沸 石,向冷凝管中通入冷却水。加热到一定程度水开始沸腾,在 锥形瓶中收集到_________。 蒸馏水 (3)再检验 Cl- 稀硝酸 硝酸银 没有白色沉淀 取少量收集到的液体加入试管中,然后滴入几滴______和 几滴_______溶液,蒸馏水中______________生成。 1.蒸馏是一种物理分离方法,它适用于互相溶解的液体间 的分离。 Cl- Cl- 2.蒸馏前,自来水中含有_____;蒸馏后,得到蒸馏水, 不含_____。说明利用______可以把混在液体里的易挥发、难挥发 或不挥发的物质去掉。 蒸馏 蒸馏 萃取 分液 1.对蒸馏的理解 并不是所有互相溶解的液体均可以用蒸馏法进行分离,只 有沸点相差较大时,才能使用蒸馏法。 2.萃取剂选用应满足的条件 (1)萃取剂与原溶剂互不相溶,也不反应。 (2)萃取剂与溶质不发生反应。 (3)溶质在萃取剂中的溶解度要远远大于在原溶剂中的溶解 度。 3.蒸馏、萃取与分液的区别 萃取与分液使用的主要仪器都是分液漏斗,但分液不一定 要萃取,只要互不相溶的液体,都可用分离法分离。而萃取后 的分离必然进行分液操作,分液后仍然是溶液,若要达到分离 的目的需少量多次,要得到纯净物最后还要进行蒸馏操作。 物质的分离和提纯 1.含义 (1)物质的分离:把混合物的各种成分分开,分别得到纯净 的物质,如分离液态空气中的 N2 和 O2。 (2)物质的提纯:把混合物中所含有的杂质除去,以得到纯 净的物质,如除去 CO2 中的 CO。 2.区别 物质的分离过程中,分开后的各物质要恢复到原来的状态, 而提纯过程中,若杂质发生化学变化,不必恢复为原来的状态。 3.方法 (1)物理方法:过滤、结晶、升华、蒸馏、萃取、分液、溶 解等。 (2)化学方法:沉淀、置换、加热、分解等。 4.原则 关于蒸馏的考查 A.蒸馏操作主要仪器是:蒸馏烧瓶、酒精灯、铁架台、冷 凝管、锥形瓶、牛角管、温度计等 B.蒸馏操作使用的温度计的水银球应插入到液体内 C.在蒸馏烧瓶内放入少量碎瓷片,目的是防止暴沸 D.冷凝管进出水的方向是下口进、上口出 解析:蒸馏操作中,温度计的水银球在蒸馏烧瓶的支管口 处,目的是为了测定馏分蒸气的温度,故 B 项错误。 答案:B 图 1-1-5 (1)______________________________________________; (2)______________________________________________; (3)____________________________
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