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你知道吗? 文学上的三苏 展示:碳酸钠样品 一、碳酸钠 * * 云霄一中 肖兰美 碳酸钠的性质与应用 ——苏洵,苏轼,苏辙 ——苏打(Na2CO3) 、小苏打(NaHCO3)和 大苏打 Na2S2O3(硫代硫酸钠) 化学上的三苏 俗名:纯碱、苏打,不是碱,属于盐 化学式 : Na2CO3结晶水合物为Na2CO3 ·10H2O, 白色固体,易溶于水,得无色溶液 第一组 第二组 第三组 第四组 【学生分组实验】 实验内容 实验现象 实验结论 CaCl2溶液 Na2CO3溶液 Na2CO3溶液 Ca(OH)2溶液 用PH试纸测定碳酸钠溶液的PH 将一块沾有油污的铜片浸入热的碳酸钠溶液中,静置 2min,取出铜片。 碳酸钠的化学性质 1、能与某些碱反应 2、能与某些盐反应 3、碳酸钠溶液呈碱性 热的碳酸钠溶液去除油污。 Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓+ 2NaOH Na2CO3 + CaCl2= CaCO3 ↓ + 2NaCl 【教师演示实验1】 按改进后的装置,将针桶中的盐酸推入瓶中,注意 观察加入盐酸的量和气球的变化. 碳酸钠溶液 盐酸 现象: 盐酸 碳酸钠溶液 改进后 4、能与酸反应 Na2CO3 + HCl =NaHCO3 +NaCl 碳酸钠的化学性质 NaHCO3 + HCl=NaCl + CO2 + H2O 总:Na2CO3 + 2HCl= 2NaCl+ CO2↑+H2O 展示:碳酸氢钠样品 二、碳酸氢钠 俗名:小苏打 化学式:NaHCO3 白色细小晶体,易溶于水, 【学生分组实验】 实验内容 实验现象 实验结论 第五组 第六组 NaHCO3溶液 Ca(OH)2溶液 CaCl2溶液 NaHCO3溶液 碳酸氢钠的化学性质 1、能与某些碱反应 NaHCO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓+ NaOH + H2O 少量 2NaHCO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓+ Na2CO3 + 2H2O 过 量 2、不能与盐反应 3、能与酸反应 NaHCO3 + HCl= NaCl+ CO2↑+H2O 【探究碳酸钠与碳酸氢钠的热稳定性】 【教师演示实验2】 NaHCO3 Na2CO3 B A 注意观察A、B两烧杯中的现象。 【探究碳酸钠与碳酸氢钠之间的转换】 添加一个C装置,且将B烧杯中的澄清石灰水改成饱和Na2CO3溶液,观察。 饱和Na2CO3溶液 NaHCO3 Na2CO3 浓硫酸 A B C 【碳酸钠与碳酸氢钠之间的转换】 Na2CO3 NaHCO3 H+ CO2、H2O Ca(HCO3)2 △ NaOH Na2CO3 + HCl =NaHCO3 +NaCl Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3 Na2CO3+Ca(HCO3)2=2NaHCO3+CaCO3↓ 2NaHCO3 = Na2CO3 + H2O + CO2 △ NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O 小结: 碳酸钠 碳酸氢钠 化学式 Na2CO3 NaHCO3 俗名 纯碱、苏打 小苏打 色、态 白色、粉末 白色细小晶体 水溶性 易溶,溶解性较大 易溶,溶解性较小 稳定性 稳定 2NaHCO3 = Na2CO3 + H2O + CO2↑ △ 与酸反应 CO32-+2H+=CO2↑+H2O 慢 HCO3-+H+=CO2↑+H2O 快 与碱反应NaOH HCO3-+OH-=CO32-+H2O 与盐反应 CO32-+Ca2+=CaCO3↓ 相互转化 Na2CO3 NaHCO3 H+ CO2、H2O Ca(HCO3)2 △ NaOH ———— ———— 碳酸钠 制玻璃 制肥皂 合成洗涤剂 纺织 食品 碳酸氢钠 发酵粉 灭火剂 *
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