饲料中添加包膜丁酸减少沙门氏杆菌在家禽肠道中定植和排泄规律的研究.pdfVIP

山东畜牧兽医 20]0年增刊 饲料中添加包膜丁酸减少沙门氏杆菌在家禽肠道中 定植和排泄规律的研究 万晓莉译杨在宾校 (山东农业大学动物科技学院，山东，泰安，271018) Immerseel，Feta1．) Science，2005(84)：】851—1856；原文作者：Van (摘自：Poultry 摘要：短链脂肪酸已经广泛成为控制家禽沙门氏杆菌的饲料添加剂，但丁酸在家禽中应用研究相 对缺乏。本研究比较了粉末丁酸和包膜丁酸在雏鸡人工感染沙门氏杆菌情况下对盲肠和内脏中定植的影 粉末丁酸、包膜丁酸、复合丁酸(粉末和包膜混合)和对照(不添加丁酸)。研究结果表明，与对照组 相比，实验鸡只1：2腔感染106CFU肠炎沙门氏杆菌后3d，包膜丁酸显著减少了盲肠中沙门氏杆菌的定植， 粉末丁酸则无影响。实验二：将10只罗斯肉仔鸡在5日龄感染105CFU的肠炎