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河 北 省 地 方 标 准
烤 烟 烘 烤 技 术 规 程
DB/1300X86 1-88
1988-03-10发布 1988-05-01实施
河 北 省 标 准 计 t 局 发 布
河 北省 娜 方一徐谁
DB/13的 X88 1--83
烤烟拱烤’渡一术粗握
飞 主.内容与适用范.
本标准规定了烤房建设、烤烟烘烤方法等.
本标准适用于自然通风气流上升式、装房容量为200-4,00杆一(装烟五概)价中小型土-
坯烤房。
2 孙用娇攀、·
D川TI300 B35烤烟栽培技术规程
GB2635 烤烟
3 烤房.的主婆指标
3.! 天腐
天窗建筑面祝u每百杆烟叶0.16542(1,,2尺$1,2尺)计算,200--400杆姆叶的天窗面
积应是0.32-94,,64aR2(;2.88-5,.76尺协 。天窗位盆设在房顶,开U雍于房脊、离度不低
于50C.m。一般每房可设2一4个.
3,之 风洞
风洞建筑面积以每百杆烟叶0,1二“(I尺X0,9尺)计算,42Q0-乎c1V杆烟叶的风洞面积
应是0,2-0.4m2(I,8-3.6尺2).风洞的开口位置要与火筒顶部相平.一般每1娜-“个·
设生距离墙角45Cm处各一个,大房除四角设8个风洞外,在后墙两风洞间等距离地增设2
个,在前墙门口与一端风洞的长距离中间增设1个。
4 烟叶采收时间
烟叶的采佼时间应根据气候、部泣等因素灵活掌握。一般含水量大的烟时、下部烟叶
应下午采收;含水量小的烟叶、中上部烟叶应上午采收.
一般每株每次可采 1-3片,采农相隔时间4-6天。每房次采收的烟叶应做到 五
同:同一块地、同一都位、同一成熟度、同一品种、AJJ}系收。
采丁的叶片要叶面向上,顺序成叠存放。操作时要轻拿轻放。1*止机械损伤和沾土,
并防止曝晒。
5 装房、
5.1.干握球温库}fjw安放 ·
装房后,要把干湿球温度计的水管装满清水,挂在下二棚中柳。
5,2 上杆
河北省标准计fM1988-03-10批准 1988-05--01实佑
D盯1300 X肠 .1-88
上杆宜稀不宜稠,每标杆(145_二)编娜40--50担,每把两片叶,小叶(不足30cm)
可绑三片叶.
5.3 挂杆
挂杆密度应上密下稀,平面均匀.以中层20杆为准,向上每增加一层递增一杆,向下
每增加一层递减一杆。叶片大,含水量大,要稀些;叶片小,含水量小,要密些:烟叶成
熟度高的挂在下层。
6 烘烤方法
6.1烟叶烘烤基本模式(见本标准4页后附图)
6.2按DB八300 B35规范栽培条件下烟叶的烘烤
6.2.1鲜烟质量特点
营养良好,生长健壮,成熟充分,内含物丰富.生物学适应性强,含水蜜相对较少。
6.2.2 烘烤特性
脱水较难,变黄慢。
6.2.3 基本要领
变黄期湿球稍高(如前期太低,可人为加湿),干球在保证底棚变黄后要稍高,使烟
叶在38--42C适宜变黄温度下,促使大量变黄.转火不易早,变黄后期要基本完全变黄;
同时注意变黄、干燥两个标准,其一不达要求不能转火。转火后要加快干燥速度,在保证
不回青和排湿顺畅情况下,不宜在45-46℃间拉太长时间,升温速度掌握在约2小时升高
1℃,以促进排湿干燥,保证54℃前,全房丛本干燥.之后,加快增温速度,加快排湿,
掌握湿球不超过42C,千球不超过681C,直至千筋。
6.3不同部位烟叶的烘烤
6.3.1 下部叶
6.3.1.1 鲜烟质量特点
含水较多。
6.3.1.2 烘烤特性
变黄快(注意排湿).
6.3.1.3 基本要领
湿球宜低,干球稍低,变黄程度稍低 (转火时主脉微带青),升温速度较快 (简称
三“低一快”).注意
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