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肠道氨基酸:营养的新视角
伍国耀,博士
氨基酸生物化学和营养
动物科技学院
德克萨斯农工大学
大学城,德克萨斯,美国77843
邮箱: g-wu@tamu.edu
I. 关于小肠的基本概念
内脏解剖图(肝脏和门静脉回流组织)
肝脏和门静脉回流组织(PDV)
肝脏
胃
门静脉
脾
十二指肠 胰腺
肠系膜
静脉
肠系膜
上静脉
直肠
浆膜 小肠
肠粘膜—小肠腔管里的营养吸收
浆 膜—动脉血的营养
粘膜
这两层膜是生物化学,形态学,免疫学和
功能学完全不同的。
门静脉输出
动脉输入
细胞脱落
已经分化的细胞
隐窝绒毛联
结处
绒毛 杯状细胞 吸收上皮细胞
肠内分泌
分化和迁移 细胞
隐窝 增生的原生细胞
干细胞
干细胞更新
鼓膜中层 潘氏细胞
小肠是一个高度分化和复杂的器官
Science (May 2005)
小肠作为淋巴器官(Science 307; March 2005)
免疫球蛋白A
主细胞
上皮细胞识别细
菌的信号传感
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