生命周期约束下生鲜农产品供应链协调机制研究.pdfVIP

专业化程度的低下势必会造成生鲜农产品 供应过程中时间的延误，而时间上的延误 又势必会影响其保鲜效果，进而带来较大 的农产品损耗。所以说，提高生鲜农产品 生命周期约束下 供应链管理过程中的专业化程度应成为相 关管理当局的首要工作之一。 再者，供应链管理过程中损耗较大，物 生鲜农产品供应链协调机制研究 流成本较高。一般情况下，我国的物流成 本 占到整个产品流转成本的30％～40％， 而生鲜农产品由于产品本身所具有的易腐 ■ 孙志娟 博士 (河南科技学院经济与管理学院 河南新乡 453003) 烂特性，更使得其物流成本远远高于这个 ▲ 基金项 目：2010河南省教育科学规划项 目 “河南省全面建设小康社 指标，达到60％甚至更多。同时，生鲜农 会的农村创新机制研究”(2010一JKGHA一032) 产品流通过程中的损耗也是较大的。有关 ◆ 中图分类号：la274 文献标识码 ：A 部门近年来的统计显示，我国每年几乎有 上千亿元人民币的产品在运输过程中被 白 为我国生鲜农产品供应链管理机制的建立 白损耗，而且相关专家通过研究也发现供 内容摘要 ：当前我 国生鲜农产品的供 具有重要意义 (韩松 ，2007)。与此同时， 应链在流通过程中的损耗几乎 占到了整个 应链管理仍处于总体水平较低 的低级 张旭梅等学者通过增加补货等待时间这样 产品的30％左右。总之，当前高额的生鲜 发展阶段，管理过程中存在着许 多问 一 个变量指标，提出了应建立EOQ模型来 农产品物流成本已严重影响了其供应链管 题。因此 ，本文在分析管理过程 中所存 衡量补货能力对部分短缺量拖后率变质产 理工作的稳健运行，因此减少不必要的无 在 的一系列问题的基础上 ，通过探讨 供应链管理瓶颈的根源 ，并充分结合 品的影响程度 (张旭梅等，2008)。 效损耗、降低其物流成本就成为当前我国 构建新型生鲜农产品供需协调机制的 生鲜农产品供应链管理过程中的重点任务 原理 ，提 出相关建议 。 生命周期约束下生鲜农产 品 之一。 关键词 ：牛鞭效应 协调机制 补 供应链 管理现状及管理瓶颈 最后，供应链管理过程中缺乏信息共 贴机制 管理瓶 颈 (一)生命周期约束下生鲜农产品供 享机制。当前，在我国生鲜农产品的供应 当前，生鲜农产品的供应链管理已引 应链管理过程中存在的问题 链管理过程中由于缺乏能及时反映顾客需 起了相关部门和学者的高度关注。早在20 首先，尚未建立一套包含产、供、销 求信息的信息共享系统，致使各环节之间 世纪80年代，市场营销学家Nahmias就