辽宁树莓、蓝莓生产与发展.pdfVIP

豢 辽宁树蓉◆蓝蓉生产与发展 辽宁省农业科学院院长 博士生导师 陶承光 亩。树莓栽培面积5．9万亩，预计 产量2．0万吨，主要集中在沈阳市 东陵区、法库县、凤城市、庄河市、 阜新县等市县区，其中沈阳栽培面 积近4．0万亩，丹东0．6万亩 ，大连 0．5万宙，阜新0．4万亩，其他0．4 万亩。蓝莓栽培主要 以北陆、北村 、 北蓝、蓝丰等品种为主，栽培形式 主要有露地栽培和设施栽培，露地 栽培面积 占94．3％，设施栽培 占 5．7％。树莓栽培主要有美22、费尔 杜德、托拉米、澳洲红等品种。 种植形式以龙头企业 +基地+ 农户规模化经营模式为主。丹东 市君澳食品有限公司 、沈阳今 日 农业有限公司、大连森迪农业开 发有限公司、沈 阳新大地农业有 限公司等涉外企业在沈阳市东陵 树莓属蔷薇科悬钩子属植物 ， 初开始进行树莓、蓝莓 引种栽培 ， 区、凤城市草河区、法库县登仕堡 浆果成熟时色泽宜人，柔嫩多汁， 形成了大小兴安岭一长白山、辽东 镇 、庄河市桂云花 乡等地建有树 风味独特。蓝莓属杜鹃花科越橘属 半岛一胶东半岛、长江流域及华南 莓、蓝莓生产加工基地。初步形成 植物，浆果呈蓝色或深紫色，果实 地区等蓝莓种植区域 ；辽宁、黑龙 生产 、加工、贮藏 、运输及销售产 甜酸适度，风味佳。树莓 、蓝莓浆 江、吉林、北京 、河南、新疆等省 业体系。 果中除含有糖、酸、维生素等营养 区建立了树莓产业基地。先后有吉 2．存在 问题 一是品种资源匮 物质外 ，富含过氧化物歧化酶、鞣 林农业 大学 、江苏南京植物研究 乏，优 良品种少，品种结构不合理 ， 花酸、花青素、类黄酮等保健成分 ， 所、山东果树研究所、辽宁省果树 缺乏具有 自主知识产权优 良品种。 具有防止脑神经老化、强心、抗癌、 科学研究所、沈阳农业大学、中国 二是单位面积产量低、质量差，栽 软化血管、增强人体免疫、保护视 林业科学院等科研院校从美国、日 培技术亟待提高。三是盲 目发展 ， 力等功能。联合国粮农组