DBS22 028-2014 食品安全地方标准 饮用山泉水.pdf

DBS22 吉 林 省 地 方 标 准 DBS22/028—2014 食品安全地方标准 饮用山泉水 2014 - 07 - 30 发布 2014 - 08 - 30 实施 吉林省卫生和计划生育委员会 发 布 DBS22/028—2014 前 言 本标准起草单位：吉林省产品质量监督检验院。 本标准起草人：李滢倩、杨忠、华蕾、刘静秋、杨波、王岩、王莹、李海燕、柴竹林、侯宇、李媛 媛。 I DBS22/028—2014 吉林省食品安全地方标准 饮用山泉水 1 范围 本标准适用于3.1定义的饮用山泉水。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 8538 饮用天然矿泉水检验方法 GB/T 14848 地下水质量标准 GB 17323 瓶 （桶）装饮用纯净水 GB 19298 瓶 （桶）装饮用水卫生标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 饮用山泉水 drinking mountain spring water 采用从山体自然涌出或经钻井采集的，未受污染且未经过公共供水系统的水源，经过适当工艺处理， 保留水源中原有矿物质，且不添加任何化学物质，密封于包装容器中可供直接饮用的水。 4 技术要求 4.1 水源水质要求 水源水质应符合GB/T 14848中Ⅱ类水的规定。 4.2 水源卫生防护要求 4.2.1 水源地必须设立卫生防护区,在防护区界设置固定标志。 4.2.2 卫生防护区须符合下述要求,并有卫生防护区图。 4.2.3 第一区为严格保护区。取水点应有防护设施，在取水点外围半径 15m 的范围内,无关人员不得入 内。不得放置与取水设备无关的其他物品。 4.2.4 第二区为限制区。在山泉水水源外围不小于 30m 范围内,不得设置居住区、工厂、厕所、水坑, 不得堆放垃圾、废渣或铺设污水管道。 1 DBS22/028—2014 4.3 原料用水 应符合GB 5749的规定。 4.4 特征指标