蔬菜中重金属的测定.pptVIP

蔬菜中重金属的测定 院 系：生科院 专 业：环境科学 班 级：10环科 姓 名：陈仕敏 学 号：1044303107 指导老师：李丽娜 目录 研究背景、概述及意义 国内外现状 研究的主要内容 研究方法及措施 研究进度计划 一、 研究背景、概况及意义 1、背景及概括 我国大多数城市近郊土壤都受到了不同程度的重金属污染 ,有 许多地方粮食 、蔬菜 、水果等食物中 Fe 、Cd 、Me、 Pb 等重金属含量超标和接近临界值 。一些国家和地区已拒绝进口我国被污染的农副产品 我国是世界上蔬菜生产第一大国，蔬菜种植面积占世界的36 %,产量占世界的66%。种植蔬菜品种也是极其丰富，然而我国目 前无公害蔬菜种植面积仅占全国蔬菜种植面积的5.0%，产量仅占 总产量的1.0% 2.意义 现在，人们对蔬菜品质的要求提高，蔬菜重金属污染逐步引起人 们的关注。目前国家对造成蔬菜重金属污染的水土气及产品尚缺乏全 面、系统的调查，但由这些省市较为系统的调研结果可见，蔬菜中重 金属的污染是比较严重的，已经危害到人体的健康。所以，开展对蔬 菜中重金属污染的防治与治理是刻不容缓的 我国大多数城市近郊土壤都受到了不同程度的重金属污染： （1）长沙市郊主要蔬菜基地有70