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(1)进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。 (2)说出线粒体的结构和功能。? (3)说明有氧呼吸的过程与场所。 第一课时 呼吸: 机体与环境之间O2和CO2交换的过程。 细胞呼吸也称呼吸作用 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解, 生成CO2或其他物质,释放出能量并生成ATP 的过程。 对比 呼吸和呼吸作用的区别 有机物 CO2(或其他产物)+能量 氧化分解 细胞呼吸(氧化分解反应) 有氧呼吸 无氧呼吸 绝大多数生物的主要呼吸方式 探究酵母菌的呼吸方式 什么是有氧呼吸? 有氧呼吸:细胞在氧气的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释放大量能量的过程。 (一)有氧呼吸 有氧呼吸的场所_______ __ 细胞质基质、线粒体 细胞质基质、线粒体的内膜和基质上含有许多与呼吸作用相关的酶。 外膜 内膜 嵴 基质 C6H12O6 +6O2 +6H2O 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 有氧呼吸最常利用的物质是________,其反应式: 葡萄糖 (38ATP) 葡萄糖 丙酮酸 酶 能量 [H] 细 胞 质 基 质 [H] 酶 水 能量 二氧化碳 O2 能量 酶 水 线 粒 体 基 质 线粒体 内膜 产生[H]、水、能量的阶段分别是: 有氧呼吸的三个阶段 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 2CH3COCOOH +4 [H] + 2 ATP (丙酮酸) 场所:细胞质基质 ① 丙酮酸彻底分解 酶 6CO2 +20 [H] + 2 ATP 场所:线粒体基质 ② 2CH3COCOOH (丙酮酸) [H]的氧化 酶 12H2O + 34 ATP 场所:线粒体内膜 ③ 24[H] + 6O2 +6H2O C6H12O6(葡萄糖) 酶 [H] 丙酮酸 少量能量 少量能量 CO2 H2O 酶 [H] O2 H2O 酶 大量能量 有氧呼吸的过程 细胞质基质 线粒体 第一阶段 第二阶段 第三阶段 有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能 第一阶段 第二阶段 第三阶段 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸、[H] 少量 [H]、O2 线粒体基质 丙酮酸、H2O [H]、CO2 少量 线粒体内膜 H2O 大量 有氧呼吸是指细胞在_____的参与下,通过_____的催化作用,把糖类等有机物_____氧化分解,产生_____和____,同时释放出能量,生成许多______的过程。 氧 酶 ATP H2O CO2 彻底 C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶 6 CO2 + 12H2O +能量 上述反应生成物中的CO2和H2O 中的O分别来自反应物中的什么物质? 能量 热能(散失) 可转移的能量 ADP+Pi ATP 1161kJ 2870kJ 1mol葡萄糖 1709kJ 能量的利用率: 1161/2870×100%=40% ATP: 1161/30.54 = 38mol C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶 6 CO2 + 12H2O +38molATP CO2、 H2O中的O来自哪里? 探究酵母菌的呼吸方式
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