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第2节 物质出入细胞的方式
设计思想
《普通高中生物课程标准》倡导探究性学习,力图改变学生传统的学习方式,引导学生主动参与、乐于研究、勤于动手,逐步培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力,以及交流合作的能力,突出创新精神和实践能力的培养。基于《标准》的这种理念,在开展此次教学中,我将采用授导型教学方式,中间穿插自辅式教学方式相结合方式,着重培养学生的分析和解决问题的能力。
教材分析
本节内容是《浙教版生物必修一》第三章第二节第一课时,包括扩散、渗透、被动运输,主动运输,胞吐、胞吞,知识量比较大,而且相对比较重要。本节课属于细胞的基本知识之一,关于物质如何输入和输出细胞,来维持细胞正常代谢。任何一个生命系统都是开放的系统,都与外界有物质的交换。可见,本节课的内容对于学生理解细胞是基本的生命系统有着重要的意义。
学情分析
高一学生已经具备了细胞膜的结构的基础,了解了细胞由一层具有选择透过性的质膜包被着,这为这节课的学习打下了认知基础。同时,高一学生还具备了一定的思维和认知能力,比较、分析和解决问题的能力,能比较好的完成此次教学任务,但还不是很完善,这还需要老师的引导。
教学目标
(一)知识目标
能够概述渗透机理以及渗透吸水的两大组成因素;
举例说出物质跨膜运输方式的类型和特点;
说出被动运输和主动运输的异同点;
能够分析质壁分离原理
(二)技能目标
1、能够从渗透演示实验中表达现象;
2、能够联系现实生活,用所学知识解释生活中的现象;
3、能够用类比和对比的方法归纳总结进行学习;
(三)情感目标
1、能够参与讨论交流,培养团结协作能力;
2、通过对外界环境的浓度高低对植物吸收水或矿物质的重要性的掌握,结合我国近年来土地盐碱化严重的事实,学会关注我国面临的水资源短缺问题,从而树立保护环境,节约用水的意识。
五、教学重难点
1、教学重点:渗透装置的分析、物质出入细胞方式的异同点
2、教学难点及解决方法:物质出入细胞方式的异同点
解决方法:利用教学媒体以及演示实验,以及对比、类比的方法。
教学方法:
主要采用自主合作式学习。教师讲解和学生活动相结合,充分调动学生的积极性。学生通过观察演示实验,主动讨论和思考,并且通过对比的方式进行本堂课的学习,教师通过课件和演示实验进行教学。
教学用具
玻璃漏斗、三个烧杯、墨水、猪的膀胱膜、棉纱布(全透)、滴有红墨水的质量浓度为30%蔗糖溶液、新鲜青菜
教学设计
教学程序 教师行为 学生行为 设计意图 一、复习旧课; 展示细胞膜动态FLASH图,问学生细胞膜的结构和功能 思考回忆细胞膜知识点,回答老师的问题 以生动形象的细胞膜动态FLASH图做开场引入,不仅吸引学生的注意力,激发学生的学习动机,同时也为学习本节课内容打下知识基础; 二、水分子扩散和渗透的概念; 教师设疑:为什么家里的加湿器的蒸汽可以飘遍整个房间?引出水分子扩散和渗透,以及两者的比较
结合生活,积极思考,
了解扩散和渗透
通过同学都熟知的生活用品加湿器来引出水分子扩散和渗透,简单明了,同学们也容易接受,对于概念的掌握起者抛砖引玉的作用; (1)渗透吸水的第一个影响因素——浓度差; 为进一步让学生了解水分子渗透,教师设疑:青菜放在盐水中会干瘪,放在清水中会变得干挺,为什么啊?
教师进一步分析水分子渗透原理,通过PPT展示,比较外界浓度和植物细胞液浓度,得出水分子从水分子数量多的地方流向水分子低的地方;
学生总结:放在盐水中,植物失水;放在清水中,植物吸水;
学生概括:水分子由低浓度溶液流向高浓度溶液;
对简单的生活事例进行比较和思考,挖掘出其产生的原因和机理,引出本堂课内容,同时把学生的学习主动性调动起来;
(2)渗透吸水的第二个影响因素——半透膜;
(3)探讨动植物细胞都可看成渗透系统;
(4)运用渗透机理,解决实际问题
(5)植物渗透机制与现实生活相联系,探讨如何环境问题 教师设疑:植物渗透吸水除了与溶液浓度差有关(水分子由低浓度溶液流向高浓度溶液)外,还与什么因素有关呢?
教师做渗透装置演示实验,做对比实验:A装置中玻璃漏斗口扎上棉纱布(全透)。B装置中玻璃漏斗口扎上猪的膀胱膜(大分子不能透过,水分子可以透过)。C、装置中玻璃漏斗口扎上塑料薄膜。把三个玻璃漏斗口朝下,在漏斗里装满滴有红墨水的蔗糖溶液(蔗糖分子是大分子),分别放到三个装有清水的烧杯里,让学生观察现象。
3、教师提问:
1)是什么力量使B装置中的蔗糖溶液上升?为什么A装置中的蔗糖溶液下降了?C装置的液面没有任何变化?
2)如果把B装置的水换成等浓度的蔗糖,你认为蔗糖溶液还会上升吗?
4、再进行FLASH演示实验,让学生对于实验印象更加深刻,引导学生分析得出发生渗透作用的两个条
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