从皮革废弃物中提取胶原蛋白及其高值化应用研究进展.pdfVIP

从皮革废弃物中提取胶原蛋白及其高值化应用研究进展.pdf

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32卷第15期 西。部皮革 V01.32No.15 2010年8月 WESTLEATHER Aug.2010 从皮革废弃物中提取胶原蛋白及其高值化 应用的研究进展 吕凌云,马兴元,蒋坤,余梅 (陕西科技大学资源与环境学院,陕西西安710021) 摘要:综述了国内夕l-zX皮革废弃物中脱铬提取胶原蛋白的制备方法,并介绍了这些胶原蛋白在皮 革、造纸、医药、食品、化妆品等方面的综合利用。 关键词:铬革屑;胶原蛋白;综合利用 中图分类号:鸭59 文献标识码:A its in fromChrome and Collagen ShavingsHigh ProgressExtracting Value Applications LV Mei Kun,YU Ling-yun,MAXing-yuan,JIANG Scienceand ResourceEnvironment,ShaanxiTechnology,Xiart710021,China) (Collegeof Universityof methodsfor fromchrome homeandabroad Abstract:The extractingcollagenproducts shavings present of were the onutilizationthe summarized。and investigations inthis foods wereintroduced cosmetics,andindustry paper. words:chrome Key shavings;collagen;utilization 弃物仍达40%~50%之高。据统计量的胶原蛋白,综合开发、高值 1前言 资料表明:在传统的制革工业 化利用,不仅可以减少对环境的 我国是制革大国,20世纪90中,1t盐湿皮仅制造出100kg 污染,而且可为其它行业提供新 年代以来,逐渐成为世界皮革的 成品革,却要产生300 的原料或助剂。近年来,随着资 kg以上的 加工中心和贸易中心。这增加了 固体废弃物。在这些固体废弃物 源、环境等全球性生态问题的日 我国皮革产业的出口创汇,同时 中,除少量的非胶原蛋白外,大 益严峻,环境保护政策的不断约 也带来了比较严重的污染问题。 约80%以上都是胶原蛋白

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