2014年秋高一生物课后强化作业：第5章 第1节（人教版必修1） Word版含解析.docVIP

第章　 一、选择题 1．关于酶的叙述，错误的一项是(　　) A．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物 B．化学反应前后，酶的化学性质和数量不变 C．酶的催化效率很高，但易受温度和pH影响 D．酶一旦离开了活细胞，酶就立刻失去了催化作用 [答案]　D [解析]　离开了活细胞，只要条件适宜，酶仍具有催化作用。比如进入消化道内的各种酶。 2．几位同学在探索pH对α-淀粉酶活性的影响时，设计的实验方案如下，其中操作顺序最合理的是(　　) ①在三个试管中各加入可溶性淀粉溶液2 mL ②在三个试管中各加入新鲜的α-淀粉酶溶液1 mL ③置于适宜温度下保温5 min ④分别置于100℃、60℃、0℃环境中保温5 min ⑤加入斐林试剂后，水浴加热、观察现象 ⑥将试管中溶液的pH分别调到3、7、11保持5 min A．①④②③⑤　　　　 B．②①⑥③⑤ C．①②⑥③⑤ D．②⑥①③⑤ [答案]　D [解析]　本实验的自变量为pH，在酶和反应物接触之前，应先改变酶溶液的pH。 3．在生物体内，各种化学反应之所以能有条不紊地进行是因为(　　) A．酶的催化效率具有高效性B．酶的种类具有多样性 C．酶的催化作用具有专一性D．酶的空间结构具有稳定性 [答案]　C [解析]　生物体内正因为酶的专一性，各种生化反应才得以相对独立的进行。 4．同一生物体内的各类活细胞所含酶的(　　) A．种类有差异，数量相同