宝宝食物中的油盐酱醋.pdfVIP

2008. 12 w w w .fu m ub id u .c o m .c n 宝 宝 食 物 中 的 油 盐酱 醋 ◎文 / 郝波 （北京大学妇儿保健中心副研究员） 油、盐、酱、醋，宝宝饮食上这些零七八碎 的东东， 影响着小人儿一生的口味…… 在 《中国孕期、哺乳期妇女和 0 ～ 6 岁儿童膳食指南 （2007 ）》中， 对给宝宝制作食物时调料的添加提 出了具体 的建议。比如，它提出， 给 6 ～ 12 个月 的宝宝制作辅食时，要少糖 、无盐、不加调味品。这 些建议具体应该如何理解？到多大的时候才可 以添加盐等调味品？需 要添加多少比较合适 ？……听一听专家 的详细解读和指导建议吧！ Q ue stio n s ： 关 于 “少 糖 ” 1 . “少糖”的标准有没有上限？ 每个人 的口味不同，不便制定上 限。只要尽量减少含糖高的食物摄入 ， 每天将甜食摄入量维持在一定范 围内即可 。 Wha t “少糖”指什么？ “少糖 ”