LED在设施园艺中的应用系列_四_LED在药用植物栽培上的应用.pdfVIP

温室结构与设备 更多温室技术请进入华科资源QQ群在线交流和探讨 LED在设施园艺中的应用系列（四） L E D 在 药 用 植 物 栽 培 上 的 应 用 ■ 鲍顺淑，闻 婧，杨雅婷，魏 强，杨其长 （中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所，农业部农业环境与气候变化重点开放试验室 100081） 药用植物在中国有悠长的历史。近十几年来，随着社会经济的快速 的“神农本草经”。药理研究表明，石斛能显著提高SOD（超氧化物歧 发展，人民生活水平的不断提高，人们对预防和治疗疾病的要求更加迫 化酶）水平，降低LPO（过氧化脂质）而起到延缓衰老的作用（罗慧玲 切，药材的需要量也大大增加。同时，随着对药用植物尤其是中医药植物 等，2000）。现代药理实验发现，石斛具有抗衰老和增强机体免疫力、 的不断研究，发现中医药手段在很多西医无能为力的领域具有奇特的治疗 抗肿瘤、治疗白内障、扩张血管及抗血小板凝聚、清咽护嗓等作用。 功效，因此中医药植物栽培的研究也日益受到关注。但是，药用植物的获 以石斛为主配制的复方制剂广泛应用于临床，能降低血糖（施红等， 取主要来源于野生和露地栽培，生长周期较长，产量较低，部分植物还由 1997），提高机体免疫力，且安全无毒性（林智诚等，1996）。 于其特殊的生长环境而难以驯化。近年来，随着对药用植物需求量、出口 铁皮石斛对生态环境的要求较严格，自然繁殖困难，成活率低且生 量的不断增加，单靠野生药材资源已经很难满足市场需求。如何在不破坏 长速度慢。因此，利用设施园艺控制手段，人工繁殖铁皮石斛成为一项 自然资源的前提下，扩大药材来源，改变供不应求的局面，特别是保证珍 重要课题。本试验在前人对铁皮石斛光环境研究的基础上，探究LED光 稀、需求量大药材的持续供应，具有重要的现实意义。 质及其比例对铁皮石斛组培苗移栽成活率和生长发育的影响，提出密闭 药用植物栽培是在野生驯化的基础上，进行优质高产栽培的一种生 式植物工厂铁皮石斛生长发育的光环境指标，为铁皮石斛人工繁育提供 产模式。不同的药用植物对生态环境有不同的要求，药用植物的野生性 理论与试验依据。 决定其生长环境的特殊性，这对人工驯化环境控制提出了更高的要求。 人工光植物工厂由于其出色的环境控制能力，使得野生药用植物的驯化 1 试验材料与方法 及快速生产成为可能。 1.1 试验材料 植物工厂作为一种资源集约型生产模式，可以最大程度地模拟药用 试验于2008年4月～2008年8月在中国农业科学院重大科学工程温 植物要求的生长环境，同时由于采用多层立体栽培，可以大幅提高单位 室的植物工厂内进行。试验材料选用同一种源的药用铁皮石斛组织培养 土地的利用率、产出率和经济效益。光照是植物生长最重要的环境因 苗（D. officinale)，高约25 mm，鲜质量约400 mg，移栽至50 孔的穴盘 子，适宜的光环境是实现药用植物优质高产的首要前提。LED（light- 中。穴盘内基质选用包含树皮、青石、陶粒以及营养颗粒的兰花专用培 emitting diode，发光二极管）光源的研究开发为药用植物工厂光环境的 养土，并使用EC为1.8 mS/cm的营养液进行人工喷灌。 优化控制提供了可能 （关于LED光源的优势及其工作原理请参见《温室园 选用中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所自主研发的LED 艺》2009年第5期P13《LED在密闭式植物苗工厂中的应用》一文）。对于 平面光源系统（图1、图2）。该光源系统由波长为660 nm（半波宽为 药用植物栽培来说，LED突出的优势：一是可发射半波宽为±20 nm的单 ±20 nm）的红光LED和450 nm（半波宽为±20 nm）的蓝光LED 交叉