2015届高考化学一轮复习限时训练：43 生命中的基础有机化学物质合成有机高分子化合物.docVIP

1．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是(　　)植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色淀粉水解的最终产物是葡萄糖葡萄糖能发生氧化反应和水解反应蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水解析：选B。植物油含有碳碳双键可以使溴的四氯化碳溶液褪色；葡萄糖是单糖不2．下列实验操作正确的是(　　)在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液检验产物中的葡萄糖在淀粉中加入20%的硫酸在沸水浴中加热使其水解在棉花中加入20%的硫酸并用玻璃棒把棉花捣烂在酒精灯上直接加热使其水解向淀粉水解后的溶液中加入碘水溶液变蓝证明淀粉尚未水解解析：B。检验醛基要在碱性条件下进行项实验中应该加NaOH溶液中和过量的硫酸后再滴加银氨溶液；纤维素水解较淀粉困难项实验中应该使用浓硫酸(90%)；当淀粉部分水解时也会出现D项实验中的现象。3．下列说法中正确的是(　　)除去甲苯中混有的苯酚可先加入NaOH溶液再进行过滤对苯二甲酸和1－丁二醇作用形成的聚合物的链节中只含有一个苯环制作豆腐及淀粉水解均与蛋白质变性有关蔗糖及其水解产解析：选B。A项中最后的实验操作应是分液；淀粉是多糖淀粉水解与蛋白质变性无关；蔗糖和它水解生成的果糖不是还原性糖不能发生银镜反应。4．(2014·石景山模拟)青霉素是一种良效广谱抗生素经酸性水解后得到青霉素氨基酸分子的结构简式如图所示下列关于该物质的叙述不正确的是(　　)属于α－氨基酸能发生加聚反应生成多肽核磁共振氢谱上共有5个峰青霉素过敏严重者会导致死亡用药前一定要进行皮肤敏感试验解析：选B。该物质能发生缩聚反应生成多肽。5．(2014·苏北四市联考)某天然油脂的分子式为C。1 mol该1 mol甘油、1 mol脂肪酸X和2 mol直链脂肪酸Y。经测定X的相对分子质量为280原子个数比为C∶H∶O＝9∶16∶1。下列说法错误的是(　　)的分子式为C脂肪酸Y能发生取代反应的结构简式可能为CH(CH2)14COOH D．Y的结构简式为CH(CH2)16COOH 解析：选C。根据X的相对分子质量为280原C∶H∶O＝9∶16∶1可求出X的分子式为C根据该天然油脂的分子式为C该油脂水解可得到1 mol甘油、1 mol脂肪酸X和2 mol直链脂肪酸Y可知脂肪酸Y的分子式为C则Y的结构简式为CH(CH2)16COOH。6．(2014·南通调研)天门冬氨酸(C7NO4)是组成人体蛋白质的氨基酸之一可由链状化合物B(C)通过以下反应制取。通常状况下B为无色晶体与碳酸氢钠溶液反应生成C没有支链。BC天门冬氨酸下列说法正确的是(　　)中只含一种官能团：羧基B．反应①属于取代反应反应②属于加成反应天门冬氨酸的结构简式为 解析：选D。根据信息可以确定B中含有2个羧基根据不饱和度确定B中含有一个碳碳双键；B的结构简式为HOOC—CH===CH—COOH的结构简式为HOOC—CH(Cl)—COOH。所以反应①为加成反应反应②为取代反应。7．在用丙醛制取聚丙烯的过程中发生的反应类型有(　　)取代　②消去　③加聚　④缩聚　⑤氧化　⑥还原　　　　　　　B．⑤②③解析：选C。丙醛先与氢气发生加成(还原)反应生成1－丙醇－丙醇再发生消去反应得到丙烯丙烯经过加聚反应得到聚丙烯。8．丙炔 (CH≡C—CH)合成CH(CH3)COOCH3的过程中欲使原子的利用率达到最高还需要其他的反应物可能有(　　)和CH和CH和CO和H解析：选B。对比CH≡C—CH和CH(CH3)COOCH3的分子式可知答案为B。9．1，4－二氧六环是一种常见A可能是(　　) A．1－丁烯 B．13－丁二烯乙炔 D．乙烯解析：选D。1－二氧六环是由乙二醇发生分子间脱水形成的环醚。10．(2014·嘉兴模拟)已知苯甲酸的酸性比碳酸强苯酚的酸性比碳酸弱。则可将转变为的方法是(　　)与足量的NaOH溶液共热再通入CO　②与稀硫酸共热后加入足量的NaOH溶液　③加热溶液通入足量的SO　④与稀H共热后加入足量的NaHCO解析：选B。与足量的NaOH溶液共热反应生成根据酸性强弱顺序在溶液中通入足量CO可得到正确；与稀H共热后生成苯酚不能与NaHCO反应苯甲酸能与NaHCO反应与NaHCO反应也可得到正确。11．(2013·高考天津卷)已知2RCHHO 水杨酸酯E为紫外线吸收剂可用于配制防晒霜。E的一种合成路线如下：请回答下列问题：(1)一元醇A中氧的质量分数约为21.6%则A的分子式为________________；结构分析显示A只有A的名称为________________。(2)B能与新制的Cu(OH)发生反应该反应的化学方程式为____。(3)C有________种结构；若一次取样检验C中所含官能团按使用的先后顺序写出所用试剂： ______________________。(4)第③步