5.1 降低化学反应活化能的酶 每课一练24（人教版必修1）.docVIP

降低化学反应活化能的酶 一、选择题 1．1．2．2．解析：低温和高温虽然都能抑制酶的活性，但高温能破坏酶的分子结构，使活性丧失，且具有不可恢复性，而低温对酶活性的抑制与高温不同，当温度适宜时，酶的活性即可恢复。 答案：A3．猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如下图所示。在35℃水浴中保温一段时间后，甲、乙试管中加入适量的双缩脲试剂，丙、丁试管中不加任何试剂，下列实验能达到目的的是(　　) A.只有实验①能 B.只有实验②能 C.实验①、实验②都能 D.实验①、实验②都不能 3．解析：甲试管中的蛋白液可被蛋白酶水解，但蛋白酶的化学成分是蛋白质，因此，甲、乙试管均出现紫色反应。丙试管中的蛋白酶可水解蛋白块，因此，丙中的蛋白块体积变小，丁中蛋白块体积不变。 答案：B 4某同学在研究化合物P对淀粉酶活性的影响时，得到如下图所示的实验结果。下列有关叙述不正确的是(　　) A．在一定范围内，底物浓度影响着酶促反应速率 B．曲线作为对照实验 C．化合物P对该酶的活性有抑制作用 D．若反应温度不断升高，则A点持续上移 5．在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下，下列哪种物质适用于去除其细胞壁 (　　) A．盐酸 B．淀粉酶 C．蛋白酶 D．纤维素酶 5．答案：D 解析：细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，绝大部分是纤维素，要除去细胞壁又不损伤细胞的内部结