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必修① 第五章
一、选择题
1.下列关于细胞呼吸的叙述,正确的是 ( )
A.水稻根部主要进行无氧呼吸,所以能长期适应缺氧环境
B.荔枝在无O2、保持干燥、零下低温和无乙烯环境中,可延长保鲜时间
C.快速登山时人体主要是从分解有机物产生乳酸的过程中获得能量
D.葡萄糖经酵母菌发酵可产生酒精,是通过酵母菌的无氧呼吸实现的
解析:水稻具有发达的通气组织,其根部细胞主要进行有氧呼吸;荔枝的保鲜需要避免干燥,以保持应有的水分含量,温度应是零上低温;人体剧烈运动时也主要以有氧呼吸方式获能。
答案:D
2.将质量相同的苹果肉分别放在O2浓度不同的密闭容器中,1 h后测定O2的吸收量和CO2的释放量,结果如表所示,由此得出的判断不正确的是( )变化量 O2相对浓度(%) 0 1 2 3 5 7 10 15 20 25 O2吸收量(mol) 0 0.1 0.2 0.3 0.35 0.46 0.6 0.7 0.8 1 CO2释放量(mol) 1 0.8 0.6 0.5 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 1 A.O2浓度为2%时苹果细胞进行无氧呼吸和有氧呼吸
B.果肉在O2浓度为3%时每小时分解葡萄糖0.15 mol
C.贮藏苹果的环境中,适宜的O2浓度为5%
D.O2浓度为5%时无氧呼吸和有氧呼吸强度均最弱
解析:当O2浓度为0时有氧呼吸强度最弱,为0;当O2浓度≥10%时无氧呼吸强度最弱,为0。
答案:D
3.(2013·淄博模拟)如图表示有氧呼吸过程,下列有关说法正确的是( )
A.①③④中数值最大的是①B.②代表的物质名称是氧气
C.产生①③的场所是线粒体D.原核生物中也能完成图示全过程
解析:图中表示有氧呼吸三个阶段的反应。①③④分别表示三个阶段合成的ATP,在有氧呼吸的第三阶段产生ATP(图中④)的量最多;②代表的物质是原料中的H2O,参与第二阶段的反应;产生的①属于第一阶段,在细胞质基质中进行;进行有氧呼吸的原核生物能够完成有氧呼吸的整个过程。
答案:D
4.第十一届国际果蔬食品博览会于2010年9月23日至30日在中国北方著名的果品和蔬菜生产加工基地——烟台举行,当地的苹果果形端正、皮薄甜脆、汁多爽口,享誉全国。为了尽量延长新鲜苹果的贮藏时间,贮藏条件最好是( )
A.低O2、适当的湿度、零上低温B.低O2、适当的湿度、零下低温
C.无O2、保持干燥、零上低温D.无CO2、保持干燥、零下低温
解析:本题考查影响细胞呼吸的因素。要长时间贮藏水果,就要降低其细胞呼吸,减少有机物的消耗。在低温条件下,呼吸酶活性降低;低氧状态下,细胞有氧呼吸弱,无氧呼吸受到抑制,整个细胞呼吸强度处于最低状态,可以有效减少营养物质的消耗,但若温度低于零度,则会冻伤水果。湿度适中,减少水果中水分丢失,有利于保鲜。
答案:A
5.某同学在研究马铃薯块茎无氧呼吸的产物时,设计了如下实验:取新鲜马铃薯块茎,洗净,切成碎屑。向锥形瓶中放入适量的马铃薯块茎碎屑,并向瓶中充入N2,装置示意图如图。下列说法不正确的是 ( )
A.向锥形瓶中充入N2的目的是制造无氧环境
B.若溴麝香草酚蓝水溶液不变色,则说明马铃薯块茎细胞进行的是酒精发酵
C.实验前应对马铃薯块茎碎屑消毒
D.溴麝香草酚蓝水溶液也可以换成澄清的石灰水
解析:该实验的目的是研究马铃薯块茎无氧呼吸的产物,故充入N2的目的是制造无氧环境;若溴麝香草酚蓝水溶液不变色,则说明马铃薯块茎细胞进行的是乳酸发酵;为防止马铃薯块茎上杂菌呼吸作用干扰实验结果,实验前需对马铃薯块茎消毒,检验CO2也可用澄清石灰水。
答案:B
6.(2013·南京模拟)奥运会有些项目被称为有氧运动,如马拉松长跑;有些运动被称为无氧运动,如四百米赛跑,两者最大的区别在于( )
A.运动前是否需要吸氧B.运动过程中是否需要氧气
C.运动后是否需要吸氧D.产生能量的主要方式不同
解析:有氧运动是指运动过程中所需要的能量主要依赖于骨骼肌细胞的有氧呼吸,而无氧运动是因为运动时间短,运动过程中所需能量主要来自于骨骼肌细胞的无氧呼吸。
答案:D
7.某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图)。下列分析错误的是( )
A.滴管中冒出气泡是反应产生CO2的结果
B.试管中加水的主要目的是制造无氧环境
C.若试管中的水换成冷水,气泡释放速率下降
D.被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP,其余的存留在酒精中
解析:酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,此过程受温度影响,试管中加水是为了创造无氧环境。被分解的葡萄糖中的能量一部分转移到ATP中,一部分以热能的形式散失,还有一些存留在酒精中。
答案:D
8.(2013·浙江五校联考)某动物组织,有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的量的比为1∶3,则该组织消耗的氧气量与产生的二氧
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