对生产、销售有毒、有害食品罪中几个概念的辨析.pdfVIP

湖 北社会科 学 2013年第 6期 法律园地 对生产、销售有毒、有害食品罪中几个概念的辨析 骆 群 (上海政法学院 刑事司法学院，上海 201701) 摘要：刑《法》中对 “生产、销售”的规定体现了刑法的谦抑性 ，既不会漏掉其他环节中可能导致严重危害的行为， 也不会将危害实现可能性较小的行为纳入其中。 “有毒、有害”在立法上并列设置是非常科学的，主要是为了突出有 毒且有害，“有毒、有害”的认定只能(或最终)以鉴定结论作为标准。“食品”所指有两个方面，一是 食《品安全法》中所 界定的食品，二是它只是一个符号，是 《食品安全法》界定的食品之外的物质。 “非食品原料”字面上的不同理解并不 影响违法或滥用食品添加剂的行为构成该罪。“掺”这个动作具有人为性，并且在该罪中也作抽象意义上的使用。 关键词 ：生产、销售有毒、有害食品罪；概念；辨析 中图分类号：DF639 文献标识码：A 文章编号：1003—8477(2013)06—0153—04 一 、 生产、销售 收购 、加工、贮存、运输 、陈列、供应、销售等活动。3[](p167-1~ 就 根据我国现行 刑《法》的规定，生产、销售有毒、有害食品 是说对食品安全犯罪中的“生产、销售”作扩大的解释。 罪 (生产、销售不符合安全标准的食品罪也与此相同)的行为 对于以上观点 ，笔者并不表示赞成。首先，对 “生产、销 方式主要是生产和销售两种，而 食《品安全法》对危害食品安 售”作扩大解释，笔者赞成有人对其进行反驳的理由，即 “将 全的行为所做的细分并不局限于这两种行为，而是包括食品 生产、销售界定为生产经营违反了罪刑法定原则，人为扩大 的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输 、销售等一系列活动，因 了刑法处罚范围。扩大解释的前提是对用语通常含义的扩 而现在人们普遍认为这导致了 《刑法》对许多生产、销售环节 张，不能超出用语可能具有的含义，超出 生‘产、销售 ’可能具 以外的危害食品安全的行为不能进行刑事制裁，也使得刑事 有的含义的解释，属于违反罪刑法定原则的类推解释。”田㈣ 法与行政法的脱节。因此，有人建议应当将 “生产、销售”修改 其次，“生产、销售”不应该也没必要修改为 “生产、经营”。说 为 “生产、经营”，实现 《刑法》与 食《品安全法》的规制统一。比 其不应该 ，是因为在食品的整个流通链条中生产、销售是最 如，有人认为危害食品安全的犯罪行为 “不应仅仅限于生产 核心的环节，并且行为人在追求利益的过程中能够对人们生 与销售这两个环节 ，它所指的应是在涉及食品安全的整个过 命健康造成危害的也主要体现在这两个环节 ，其他的环节可 程里可能对食品安全造成危害的行为，不仅包括现行法律所 以说都是为这两个环节服务的。因此，《刑法》中规定 “生产、 侧重的食品生产、制造环节，还要从产前组织、生产过程、物 销售”是抓住了事物的本质，换句话说，如此之规定反映了立 流运作、超市等整个产业链的角度进行监管，涵盖从食物种 法者在划定犯罪圈时体现了刑法谦抑的精神。也正因为此 植、养殖、原材料供应、加工、包装、储藏、运输 、销售等全过 刑《法》与 食《品安全法》的衔接并不要求各个方面都具有对 程。”t】【p3【4将 “生产、销售”修改为 “生产、经营”，“不仅可以将食 应的规定，否则 《刑法》就变成事无巨细、无孔不入的简单的 用农产品的种植、养殖纳人刑法规制范围，还有效保护了运 其他法律的加重法 ，这是有违 刑《法》的本质属性的。若真是 输、贮存等食品流通环节。”田㈣不过 ，在2009年 食《品安全 如此，就会造成 刑《法》对人的自由过度干涉，反而会制约社 法》修订之前曾经有人指出，应将 “生产、销售”认定为生产经 会的发展。说其没必要 ，也正是从食品流通过程中对人们生 营行为，即一切食品的生产 (不包括种植业和养殖业)、采集、 命健康造成危害的生产 、销售环节的重要性而言的。因为若 作者简介：骆群(1969__)，男，上海政法学院刑事司法学院讲师，法学博士，博士