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- 2017-09-02 发布于安徽
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1.学习目标:①酶在细胞代谢中的作用②探究影响酶活性的因素(实验)
2.重点:酶的作用、本质和特性
3.难点:①酶降低化学反应活化能的原理 ②控制变量的科学方法
“看”—知识经纬
“导”—自主预习
一.酶在细胞代谢中的作用
1.细胞代谢:细胞中每时每刻进行着许多_____________,统称为细胞代谢。
2.酶的作用:通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验,可以说明酶在细胞代谢中具有________作用,同时还证明了酶与无机催化剂相比,具有_____________的特性。
3.对照实验:除了一个因素以外,其余因素都__________________的实验,它一般要设置__________组和__________组。
实验过程中可以变化的因素称为 。其中人为改变的变量称为 ,随着自变量的变化而变化的变量称做 ,除自变量外,实验过程中可能还会存在一些可变因素,对实验结果造成影响,这些变量称为 。
4.比较过氧化氢在不同条件下分解的实验现象及理论分析:
⑴实验设计及现象分析
试管号
3%H2O2
控制变量
点燃的卫生香检测
结果分析
实验处理
气泡多少
1
2mL
无助燃性
2
2mL
90℃水浴加热
很少
有助燃性
3
2mL
滴加3.5%FeCl32滴
较多
助燃性较强
4
2mL
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