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【例2】(2013,沈阳)下列关于中和反应的说法,正确的是( ) A.纯碱和稀盐酸混合后发生中和反应 B.有盐和水生成的反应一定是中和反应 C.工厂废水中含有的硫酸可以用氨水中和 D.中和反应的发生必须借助酸碱指示剂进行判断 [答案]C 解析:本题考查中和反应概念的理解。中和反应是指酸和碱作用生成盐和水的反应,但有盐和水生成的反应并不一定是中和反应,如金属氧化物与酸反应生成盐和水。不一定每个中和反应都需要用酸碱指示剂来鉴别,如氢氧化铜和稀盐酸的反应等。 3.下列关于pH的说法正确的是( D ) A.酸溶液的pH越大,酸性越强 B.碱溶液的pH大于7,盐溶液的pH等于7 C.测定溶液的pH时,需先将pH试纸润湿 D.测定人体内液体的pH,可以了解人体的健康状况 解析:酸溶液的pH越小酸性越强,A不正确;碱溶液的pH大于7,但盐溶液的pH不一定等于7,如Na2CO3溶液的pH>7,(NH4)2SO4溶液的pH小于7,B不正确;用pH试纸测溶液的pH时,pH试纸不能用水润湿,若润湿则测得的pH不准确。 安徽省 化学 酸和碱的中和反应 第十八讲 中和反应及其作用 1.定义:_酸__和_碱__反应生成_盐__和_水__的反应,称为中和反应。 2.表达式:酸+碱―→盐+水 3.酸碱中和反应的实质:酸和碱反应的结果是酸和碱的特性都消失,并且放出_大量的热__,实质上是酸中的_H+__与碱中的_OH-__结合生成_水__,同时生成_盐__。 4.中和反应的应用 (1)改良土壤的酸碱性。如用熟石灰改良酸性土壤。 (2)处理工厂废水。如用熟石灰处理酸性废水。 (3)用于医药。如:蚊虫叮咬后涂抹肥皂水。 (4)生活实际。如:洗发时先用弱碱性的洗发剂再用弱酸性的护发素。碱性弄伤头发,弱酸可以保护头发。 注:中和反应属于复分解反应中的一种,必须满足反应物是酸和碱,生成物是盐和水,这种反应才是中和反应。 pH及其应用 酸碱指示剂只能测量溶液的_酸碱性__,却无法衡量酸、碱性的强弱程度。酸碱度表示溶液酸性或碱性强弱的程度,常用_pH__表示,可以用_pH试纸__测量。 1.溶液的酸度、碱度与pH的关系 pH_<__7,溶液显酸性;pH越_小__,酸性越_强__。pH_=__7,溶液显中性。 pH_>__7,溶液显碱性;pH越_大__,碱性越_强__。 2.测定溶液pH的方法 用玻璃棒蘸取试样溶液沾在_pH试纸__上,将试纸呈现的颜色与_标准比色卡__对照,就可以粗略地确定溶液的_酸碱度__。 注:①用pH试纸测定溶液的酸碱度时,pH试纸不能用水润湿,否则会影响溶液的pH的测定。 ②不能将pH试纸直接放入待测溶液中,会污染试剂。 【例1】(2014,宜宾)下表是部分常见物质的pH,在这些物质中,能使紫色石蕊溶液变蓝的是( ) A.厕所清洁剂 B.草木灰水 C.柠檬汁 D.橘汁 [答案]B 解析:能使紫色石蕊溶液变蓝色的溶液显碱性,其pH>7,草木灰水的pH=10.6,所以草木灰水显碱性而厕所清洁剂、橘汁、柠檬汁的pH都小于7,显酸性,故选B。 2.5 10.6 3.5 1.7 pH 柠檬汁 草木灰水 橘汁 厕所清洁剂 物质 1.(2013,青岛)某同学郊游时不慎被蜜蜂蛰伤,蜜蜂的刺液是酸性的。为减轻疼痛可以在蛰伤处涂抹( D ) A.食醋(pH≈2) B.牛奶(pH≈6.5) C.矿泉水(pH≈7) D.肥皂水(pH≈10) 2.中和反应在生产和生活中有着广泛的应用。下列应用与中和反应原理一定无关的是( C ) A.服用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多症 B.用稀硫酸处理印染厂的碱性废水 C.在工业上,用熟石灰和纯碱制取烧碱 D.在蚊虫叮咬处涂抹稀氨水可以减轻蚊虫分泌出的蚁酸造成的痛痒 解析:A、B和D中都是利用酸和碱反应;用熟石灰和纯碱制取烧碱是碱与盐之间的反应。 4.(2014,兰州)为了维持人体正常的生命活动,人体不同器官内的体液具有不同的酸碱性。根据下表可知,在正常情况下( B ) 7.5~8.0 7.1~7.3 6.6~7.1 pH 胰液 胆汁 唾液 体液 A.人体的唾液一定呈酸性 B.人体的胆汁一定呈碱性 C.人体的胰液能使紫色石蕊试液变红色 D.酚酞试液可精确测得以上体液的pH
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