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广东省2014-2015年高中生物学业水平第一单元 第一讲 蛋白质、核酸的结构和功能高效达标练.doc
第一讲 蛋白质、核酸的结构和功能
一、单项选择题Ⅰ1.细胞内20种氨基酸在分子结构上的主要区别是( )羧基的数目不同碱基的数目不同氨基和羧基与碳原子的连接位置不同侧链基团(R基)不同解析:不同氨基酸的差别在于R基的不同。答案:D(2013年6月广东学业水平测试)加热可使血红蛋白变性原因是高温导致其( )分子量发生变化 B.基因发生突变 氨基酸序列发生变化 D.空间结构发生改变解析:高温可以使蛋白质分子的结构发生改变而导致蛋白质变性。答案:D不同生物含有的核酸种类不同。原核生物和真核生物同时含有DNA和RNA病毒体内含有DNA或RNA。下列各种生物中关于碱基、核苷酸、五碳糖种类的描述正确的是( )
A B C D T2噬菌体 烟草 烟草花叶病毒 豌豆根毛细胞 碱基 5种 5种 4种 8种核苷酸 5种 8种 8种 8种五碳糖 1种 2种 2种 2种解析:真核与原核生物含有DNA和RNA所以共有5种碱基、8种核苷酸、2种五碳糖而病毒只含DNA或RNA所以4种碱基、4种核苷酸、种五碳糖。 答案:B4.由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸所形成的化合物是( )核酸 D.核苷酸答案:(2013年6月广东学业水平测试)DNA和RNA水解后的产物相同的有( )脱氧核糖 B.尿嘧啶胸腺嘧啶 D.腺嘌呤解析:DNA和RNA水解后的产物相同的有磷酸、腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶。答案:D蛋白质是生命活动的主要承担者。下列属于血红蛋白生理功能的是( )携带遗传信息 B.参与构成细胞膜能够运输氧 D.具有催化作用解析:血红蛋白是细胞中运输氧气的蛋白质。答案:C(2012年1月广东学业水平测试)花生种子中含有较多的脂肪和蛋白质萌发时能分解为氨基酸的物质是( )蛋白质 B.脂肪淀粉 D.核酸解析:蛋白质的基本单位是氨基酸。答案:A某多肽分子( )
A.1个 B.2个 C.3个 D.4个解析:肽键为答案:B二、单项选择题Ⅱ下列关于蛋白质功能的举例中合理的是( )催化——抗体运输——唾液淀粉酶调节——胰岛素免疫——血红蛋白解析:抗体的作用是免疫;唾液淀粉酶的作用是催化;血红蛋白的作用是运输。答案:C小麦细胞内所含的核酸、( )、4、4 B.2、5、5、5、8 D.2、8、5解析:小麦细胞是真核细胞含有2种核酸(DNA和RNA)每种核酸各有4种核苷酸即有8种核苷酸而DNA和RNA具有相同的碱基:A、C、G特有碱基T特有碱基U所以碱基有5种。答案:D组成DNA结构的基本成分是( )核糖 ②脱氧核糖 ③磷酸 ④腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶 ⑤胸腺嘧啶 ⑥尿嘧啶答案:种氨基酸的平均相对分子质量为128假若有一个多肽化合物由10个氨基酸构成一个肽链那么该多肽的相对分子质量( )解析:由10个氨基酸组成的多肽共脱去9个水分子形成9个肽键至少含有1个氨基和羧基则该多肽的相对分子质量为:10×128-9×18=1 118。答案:C三、多项选择题13.人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质但这两种细胞的功能却完全不同其原因可能是( )蛋白质中组成肽键的化学元素不同组成蛋白质的氨基酸的种类、数量和排列顺序不同蛋白质的空间结构不同不同的细胞中遗传信息的表解析:蛋白质答案:BCD14.下列关于核酸的叙述正确的是( )核酸是生物体内具有遗传功能的大分子化合物真核生物中和RNA都能够控制生物性状含有核酸的细胞结构有细胞核、叶绿体、线粒体、核糖体可用甲基绿对人口腔上皮细胞染色观察DNA的分布解析:生物体内的遗传物质为DNA或RNA在DNA和RNA同时存在的情况下为遗传物质它可通过转录、翻译控制生物的性状而真核生物中的RNA不能控制生物的性状。答案:ACD
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