2011-2015年中国婴幼儿奶粉产业深度研究及投资前景分析预测报告.doc

2011-2015年中国婴幼儿奶粉产业深度研究及投资前景分析预测报告 2011-2015年中国婴幼儿奶粉产业深度研究及投资前景分析预测报告 2011-2015年中国婴幼儿奶粉产业深度研究及投资前景分析预测报告 报告简介 我国生产婴幼儿配方乳粉的主要原料是脱盐乳清粉。近年来，由于国际市场上适合我国生产婴幼儿配方乳粉的原料货源紧张，价格不断上涨，致使一些企业的生产受到冲击和影响。如何改进婴幼儿乳粉配方设计，逐步实现婴幼儿乳粉原料多元化，成了众厂家的心头之结。就生产企业而言，科学的配方是生产安全、营养的婴幼儿乳粉的关键，优质的原料是生产高品质产品的基础，先进的技术装备是生产安全产品的保障，严密的质量管理体系是生产高品质产品的保证。 我国高端婴幼儿配方奶粉市场过去一直是进口品牌的一统天下。以惠氏、美赞臣等为代表的国外乳品企业自上世纪八十年代开始，以高档婴幼儿配方奶粉为突破口，以北京、上海和沿海发达地区为根据地，逐步占领中国的高端婴幼儿配方奶粉市场，并形成较强的品牌优势、渠道优势和产品优势。目前全球排名前100的乳品企业已有20多家进入中国市场，进口品牌的产值已占我国乳品市场的三分之一。 目前我国乳品企业共有1500家左右，婴幼儿奶粉在企业生产的奶粉总量中，占到了三分之一以上，但在目前的婴幼儿奶粉中，高档奶粉的比例远不到三分之一，因此其市场空间还非常广阔。由于中国的计划生育政策，我国城市家庭处于4-6个成年人抚养一个宝宝的阶段。“不要让自己的孩子输在起跑线上！”成为父母一个坚定的信念。引起他们，特别是中高收入的家庭，在选择婴幼儿配方奶时，奶粉的营养成分已经凌驾于价格之上。因此，婴幼儿配方奶粉高端市场有极大的发展潜力。 本报告详尽描述了中国婴幼儿奶粉行业运行的环境，重点研究并预测了其下游行业发展以及对婴幼儿奶粉需求变化的长期和短期趋势。针对当前行业发展面临的机遇与威胁，提出了我们对婴幼儿奶粉行业发展的投资及战略建议。本报告以严谨的内容、翔实的数据、直观的图表帮助婴幼儿奶粉企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。我们的主要数据来源于国家统计局、国家信息中心、海关总署、中国奶业协会等业内权威专业研究机构以及我中心的实地调研。 本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源，从众多数据中提炼出了精当、真正有价值的情报，并结合了行业所处的环境，从理论到实践、宏观与微观等多个角度进行研究分析，其结论和观点力求达到前瞻性、实用性和可行性的统一。这是我中心经过市场调查和数据采集后，由专家小组历时一年时间精心制作而成。它是企业进行市场研究工作时不可或缺的重要参考资料，同时也可作为金融机构进行信贷分析、证券分析、投资分析等研究工作时的参考依据。 正文目录 18第一章　婴幼儿奶粉产业相关概述 181.1　婴幼儿配方奶粉概述 181.1.1　婴幼儿配方奶粉的概述 181.1.2　婴幼儿奶粉配方的作用 191.1.3　婴幼儿奶粉分段及好处 191.1.4　婴幼儿配方奶粉的分类 201.1.5　婴幼儿配方奶粉发展历程 211.1.6　婴幼儿配方奶粉重要指标 221.1.7　婴幼儿配方奶粉的选择 231.1.8　婴幼儿配方奶粉需要符合的条件 231.2　各式婴幼儿奶粉分析 231.2.1　较大婴儿奶粉（断奶奶粉） 231.2.2　一般奶粉（牛奶） 241.2.3　医疗用奶粉 241.2.4　无乳糖奶粉（豆蛋白奶粉） 241.2.5　低过敏性蛋白水解配方奶粉 25第二章　2010-2011年中国婴幼儿奶粉行业发展环境分析 252.1　2010-2011年中国宏观经济环境分析 252.1.1　2010-2011年中国GDP分析 252.1.2　2010-2011年中国CPI指数 262.1.3　2010-2011年中国居民收入消费情况分析 282.1.4　2010年中国社会消费品零售总额分析 282.1.5　2010-2011年全社会固定资产投资分析 292.1.6　2010-2011年进出口总额及增长率分析 312.2　2010-2011年中国婴幼儿奶粉市场政策透析 312.2.1　中国制定乳品奶粉安全国家新标准 382.2.2　乳制品三聚氰胺检测方法国家标准 392.2.3　《奶业整顿和振兴规划纲要》解析 442.2.4　《乳品质量安全监督管理条例》解读 552.2.5　《乳制品工业产业政策（2009年修订）》 562.2.6　《奶粉及婴幼儿食品的部分营养质量和卫生指标》 562.2.7　2010-2011年中国奶粉收储政策分析 582.3　2010-2011年中国婴幼儿奶粉行业发展社会环境分析 582.3.1　中国