何首乌扦插繁殖与利用的研究.pdfVIP

长 赢 秉 (学术版) 一 13一 JOURNALOFCHANGJIANG VEGETABLES DOI：IO．38650．issn．1001-3547．2009．10．005 何首乌扦插繁殖与利用的研究 罗梅兰 彭友林 王云 李丽 朱玲 (湖南文理学院生命科学院，湖南常德 ，415000) 摘 要 通过对何首乌不同茎藤和 同一茎藤不 同时期扦插繁殖成活率对比试验。试验结果表明，在洞庭湖区3月底 至4月底扦插何首乌较适宜，以4月中旬扦插成活率最高；而且选 3个节带 1片叶的茎藤扦插成活率高，腋芽生长 快．可食嫩茎叶的产量较高。 关键词 何首鸟 扦插繁殖 嫩茎叶 利用 何首乌 (Polygonummul~florumThumb．)，别名 了研究 ，旨在阐明其栽培技术及嫩茎叶的生长特 夜交藤 ，蓼科多年生草本植物。根先端常膨大呈肉 性 ，为洞庭湖区野生何首乌的驯化栽培及其嫩茎叶 质块状。茎细长，依附他物缠绕 ，长可达5m。叶卵 的综合开发利用提供科学依据。 状心形 ，先端渐尖 ，基部心形，两面无毛 ；叶柄细，长 l 材料与方法 2～413m：托 叶鞘筒状 ，长约 5mm，薄膜质 ，易破碎 ， 褐色，口缘斜形、无毛。大型圆锥花序 ，顶生及腋生 ， 1．1 试验材料 花被黄 白色。瘦果卵状三棱形黑褐色 ，有光泽 ，包于 扦插茎藤来 自常德市临江公园林下的野生何 花后增大具宽翅的宿存花被内。花期 8～9月 ，果期 首乌。 9～11月。本种广泛分布于湖南省各地 11【。其块根 、 1．2 试验方法 茎 、叶均供药用。藤称夜交藤或首乌藤 ，可养血安 ①不同茎藤扦插对比试验 由于用中部茎藤 神，祛风湿、养经络、治失眠多汗 ，血虚身痛等 】。何 繁殖的成活率 比用尖部繁殖的要高得多[61，所以本 首乌的嫩茎叶中的总黄酮含量非常丰富。嫩茎叶中 试验选用野生何首乌当年生健壮茎藤中部的半木 VB、VC和胡萝 卜素含量较高，其 中VB 和VC是 质化茎段作扦插条 ，按扦插茎藤的长短和扦插茎藤 一 般蔬菜含量的2～40倍 ，胡萝 卜素是一般蔬菜含 上所带叶片数的不同，设计9个试验小区：2个节2 量的2-300倍。此外 ，还含有丰富的Ca、Fe、Cu、K、 片叶、2个节 1片叶、2个节无叶、3个节 3片叶、3 Mn、Zn、P，尤其是 Ca、Fe、Cu等的含量远远高于一 个节 1片叶、3个节无叶、4个节 4片叶、4个节 1片 般蔬菜。嫩茎叶富含人体必需的8种氨基酸 ，氨基 叶、4个节无叶。每小区 100条，在晴天的上午 8：00～ 酸组成合理 ．符合 WHO／FAO提 出的参考蛋白质模 10：00到临江公园林下采集野生何首乌茎藤 ，每 1 式 ，且其赖氨酸、苏氨酸均有很高含量。何首乌嫩茎 插条为第 1节叶腋下部 留茎 1—2cm，最上节叶腋 上部留茎5～10om剪取 。剪取好的插条下部醮上泥 叶是一种集营养 、保健和药用功能于一体的宝贵野 菜资源 。因此我们对何首乌扦插繁殖与利用进行 浆放阴凉处保存 ，待当天下午 4：00～5：0O时再扦插 入备好沙壤土的育苗盆内。扦插时插条平放至45。 靠土放好 。盖土 5～8em厚，盖土时使扦插条上剪 口 基金项 目：湖南文理学院科研项 目 下的叶腋露出土面。浇水使土壤湿