人教-选修5-醇和酚２.docVIP

《第二章第2节醇和酚》学案 第一课时 醇 姓名： 【课程标准】 认识烃的重要衍生物醇，掌握醇的定义和结构，认识羟基和醇的性质关系。 【我的学习目标】 1、 2、 3、 【知识导引】 1、认识醇和酚（官能团的位置不同），其它常见的醇（甲醇、乙二醇、丙三醇） 2、醇的命名、分类及物理性质 3、醇的化学性质：与活泼金属的反应；催化氧化；分子内脱水；分子间脱水；与HX的反应 【知识梳理】 一 认识醇和酚 【练习1】指出下列物质属于醇还是酚？ 二、醇的命名、分类和物理性质 1、醇的命名（系统命名法） 【练习2】给下列醇命名 2 醇的分类 3、醇的物理性质 ⑴饱和一元醇：通式： 状态：沸点：溶解：低级的醇能溶于水，增加溶解度就降低。含有三个以下碳原子的一元醇，可以分子式：C2H6O 结构简式：CH3CH2OH 结构式： 标出α-H和β-H 【醇的化学性质】 羟基的反应 【我的交流研讨1】 ⑴与浓的HX发生 反应，断键部位 CH3CH2OH ＋ HX → CH3CH2X ＋ H2O 如：乙醇与溴化氢 丙醇与溴化氢 ⑵乙醇的分子间脱水：属于 反应，反应条件 断键部位 如：乙醇反应的化学方程式： 【注】饱和一元醇与饱和醚碳原子相同时互为同分异构体。 【练习3】甲醇和乙醇的混合物与浓硫酸共热生成醚的种类分别为 ⑶乙醇分子内脱水：属于 反应，反应条件 断键部位 化学方程式： 【练习4】丙醇消去反应 【练习5】下列醇不能发生消去反应的是：（ ） A 乙醇 B 1－丙醇 C 2，2－二甲基－1－丙醇 D 1－丁醇 【练习6】 发生消去反应，可能生成的烯烃有哪些？ 【练习7】某饱和一元醇C7H15OH发生消去反应，只得到两种单烯烃，则该醇的结构简式可能是下列中的（ ） A B C D 2、羟基中氢的反应 【我的交流研讨2】 （1）与活泼金属反应 与金属钠反应：属于 反应，断键部位 化学方程式： 对比实验：乙醇和Na反应：金属钠表面有气泡生成，反应较慢 水和钠反应：反应剧烈 乙醚和钠反应：无明显现象 结论：① 金属钠可以取代羟基中的H，而不能和烃基中的H反应。 ② 乙醇羟基中H 【我升华了】把质量为m g的铜丝灼烧变黑，立即放入下列物质中，能使铜丝变红，而且质量仍为m g的是（ ） A 稀H2SO4 B CH3CH2OH C 稀HNO3 D （CH3）3COH 【我得思考了】