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细胞中的糖类和脂质
一、单选题
1.构成纤维素、血红蛋白和RNA的单体依次是( )
A.葡萄糖、氨基酸、核酸
B.麦芽糖、肽、核苷酸
C.葡萄糖、氨基酸、核糖核苷酸
D.多糖、蛋白质、核酸
身体较胖的人往往身体内脂肪较多,夏天特别怕热,其主要原因是( )
A.脂肪具有储存能量的作用
B.脂肪能减少体内热量的散失、有保温作用
C.脂肪是主要的供能物质
D.脂肪有减少内脏器官之间的摩擦和缓冲外界压力的作用
种子萌发的需氧量与种子所贮藏有机物的元素组成和元素比例有关,在相同条件下,消耗同质量的有机物,油料作物种子(如花生)萌发时需氧量比含淀粉多的种子(如水稻)萌发时的需氧量( )
A.少 B.多
C.相等 D.无规律
谷物中含量丰富的多糖是( )
A.糖原和纤维素 B.淀粉和葡萄糖
C.淀粉和纤维素 D.蔗糖和麦芽糖
下列动植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是
【答案解析】5.A
6.医生给低血糖休克病人在静脉内注射50%的葡萄糖溶液,其目的主要是( )
A.供给全面营养 B.供给能源
C.维持细胞的渗透压 D.供给水分
7. B.脂肪 C.蛋白质 D.核酸
【答案解析】7.B
8.下列各组物质中,由相同种类元素组成的是( )
A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶
B.淀粉、半乳糖、糖原
C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸
D.性激素、生长激素、胰岛素
对于人类青春期的生长发育过程起重要调节作用的生长激素和性激素,从其化学成分上分析( )
A.都是蛋白质
B.前者是蛋白质,后者是固醇
C.都是固醇
D.前者是固醇,后者是蛋白质
11.( )
A.水 B.蛋白质
C.脂肪 D.糖原
12.下列糖类中属于单糖的是( )
A.蔗糖 B.核糖
C.糖原 D.淀粉
二、填空题
13.
实验1:探究某人是否患有糖尿病;
实验2:证明血浆中存在葡萄糖。
现提供:新取尿液样品、加有柠檬酸钠的鸡血、清水、试管、离心机、三脚架、大烧杯、火柴、酒精灯、石棉网等。
回答下列问题。
(1)在实验过程中,上述两个实验均需要增加的一种试剂是________,实验原理________________________________________________________________________。
(2)实验2比实验1复杂,其原因是________________________________________。
(3)实验1预测:
①试管中无砖红色沉淀生成,说明_________________________________________。
②试管中有砖红色沉淀生成,出现该现象可能的原因是
________________________________________________________________________。
(4)实验2的实验步骤及观察到的现象:
①步骤1:取5 mL________,用离心机离心,获得上清液;
步骤2:取________,加入________,水浴加热。
②现象:________________________________________________________________________。
【答案解析】13.解析:葡萄糖属于还原糖,在水浴加热(50~65 ℃)条件下,与斐林试剂反应,生成砖红色沉淀。血液中的葡萄糖存在于血浆中,为了避免血细胞的颜色对实验的干扰,可先采取离心的方法使血细胞沉淀,然后取淡黄色的上清液(血浆)来做实验。正常人尿液中是不含葡萄糖的,但如果患有糖尿病或一次食用过多的糖,尿液中会出现葡萄糖。
答案:(1)斐林试剂 葡萄糖是还原糖,加热和斐林试剂发生反应,生成砖红色沉淀
(2)血液呈红色,若直接用斐林试剂检测葡萄糖,则产生的现象被血液颜色覆盖,而尿液的颜色不会干扰显色反应
(3)①此人没有患糖尿病
②此人患有糖尿病或一次食用糖过多
(4)①加有柠檬酸钠的鸡血 上清液 斐林试剂
②有砖红色沉淀出现
14.根据下列生物学事实回答问题:
材料1:熊在入冬之前要吃大量的食物,在体内转化为脂肪储存起来,冬眠时,进行分解利用,维持生命活动。
材料2:生活在南极寒冷环境中的企鹅,体内脂肪可厚达4 cm。
材料3:幼儿常晒太阳,可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D,预防佝偻病。
(1)材料1说明脂肪是____________。分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有________和________的作用。
(2)材料2说明脂肪具有________________作用。
(3)材料3说明维生素D具有____________________。该物
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