多糖类生物医用材料_甲壳素和壳聚糖研究与应用.pdfVIP

第3 期 高 分 子 通 报 # 43 # ) * 黄光佛, 卿胜波, 李盛彪, 黄世强 ( , 430062) : 对甲壳素和壳聚糖的制备工艺, 结构与性质以及其在固定化酶、药物控释载体、絮凝剂、 吸附剂、医用敷料等方面的应用进行了综述。 : 多糖; 生物医用材料; 甲壳素; 壳聚糖 生物材料( Biomaterials) 是一种植入生体活系统内或与活系统相结合, 但又不与生体起药理反 应的材料。由于生物材料主要以医疗为目的, 它又被称为生物医用材料(Biomedical Materials) 。作 为生物医用材料之一的生物医用高分子材料是在活体这个特殊环境中使用的材料, 因此要求它有 优良的生物相容性( 即血液相容性、组织相容性和免疫性) 、医疗功能等特性。多糖是所有生命有机 体的重要组分, 在控制细胞分裂和分化、调节细胞生长和衰老以及维持生命有机体的正常代谢等方 面有重要作用。同时, 多糖也具备上述作为生物医用材料的基本要求, 能够在生物体中酶解成易被 活体吸收、无毒副作用的小分子物质, 不会残留在活体内, 是一类生物降解吸收型高分子材料(Bio2 absorbable Polymers) 。作为一类重要的生物高分子化合物, 多糖却长期未受到重视, 发展较蛋白质、 核酸晚得多。自 0 年代以来, 国外形成了甲壳素(Chitin) 、壳聚糖(Chitosan, CS) 等多糖类生物医用 材料的开发研究热潮。进入90 年代, 我国对甲壳素和壳聚糖资源的开发研究也越来越重视。甲壳 素、壳聚糖等天然高分子在固定化酶、药物控释载体、絮凝剂、人工透析膜、吸收缝合线、伤口涂敷 料、人造皮肤等生物医药方面已有广泛应用, 本文拟对此方面的工作进行扼要介绍。 1 制备工艺 111 甲壳素广泛存在于虾、蟹和昆虫等节肢动物的外壳和菌、藻类等低等植物的细胞壁中, 是自然 界中最为丰富的生物高分子之一。蟹、虾、昆虫等甲壳中的无机组分主要为碳酸钙, 有机组分主要 为蛋白质和甲壳素。因此, 由它们制取甲壳素实质上为这三者的分离。采用先碱浸、后酸浸的循环 [1] [2] 浸泡方法, 可以减少酸碱用量, 加快反应速度 。彭立凤 对制备进展进行了较为详细地介绍。 112 11211 壳聚糖的制备 壳聚糖是由甲壳素经脱乙酰化转变而来的。将甲壳素浸入一定温度, 浓度 为40% ~ 50% 的氢氧化钠溶液中, 在氮气中, 浸泡若干小时进行非均相脱乙酰基反应, 然后过滤, [3] [4、5] 热水冲洗至中性, 干燥后得到白色片状壳聚糖 。壳聚糖粗品还可制成精制壳聚糖 。按反应程 [6] 度的不同, 得到不同脱乙酰度(D1D) 的壳聚糖, 脱乙酰度越高, 则分子量越低 。研究发现, 脱乙酰 度随反应时间的增加, 开始增加很快, 随后趋于缓慢。在相同条件下, 小碎片的脱乙酰速率较快, 大 :黄光佛( 1947 年- ) , 副教授, 长期从事有机化学、生物化学等教学科研工作, 发表论文多篇; * 通信 系人。 # 44 # 高 分 子 通 报 2001年6 月 [7] 碎片的则较慢 。 非均相下脱乙酰化得到的壳聚糖的脱乙酰化度一般在 0% 左右, 产品既不溶于水也不溶于稀