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《化学反应中的热量》教案
(第二课时)
教学目标:
1.通过科学探究活动,让学生在实验探究中认识和感受化学能与热能之间相互转化及其研究过程,学会定性和定量的研究化学反应中热量变化的科学方法。拓宽学生的科学视野,使学生建立正确的能量观。教学重点:化学能与热能之间的内在联系以及化学能与热能的相互转化。
教学难点:从本质上(微观结构角度)理解化学反应中能量的变化,从而建立起科学的能量变化观。
[复习]
1.化学键与反应中能量变化关系?
2.反应吸放热与反应中能量关系?
[过渡]上一节我们从理论上对反应放吸热进行了探讨,这节课我们主要通过实验来探讨分析反应过程中的吸放热问题。
[实验2-1]
[讲解]
注意事项:铝与稀酸和弱酸反应现象不明显,常常需要加热,所以要选择强酸且浓度不要太低。尽量使用纯度好的铝条,反应前要用砂纸打磨光亮,这样进行实验时,用手触摸才能明显感觉到反应放热,用温度计测量效果会更好。
[分组实验]巡视指导
[填写实验记录]
实验步骤* 眼睛看到的现象 用手触摸的感觉 用温度计测量的数据 在一支试管中加入2~3mL 6mol/L的盐酸溶液 ? 向含有盐酸溶液的试管中插入用砂纸打磨光的铝条 ? 结 论 [思考与讨论1.铝与盐酸反应的化学方程式: 。
2.在反应过程中你将能看到什么现象?
3.用眼睛不能直接观察到反应中的热量变化,你将采取哪些简单易行的办法来了解反应中的热量变化?
4.要明显的感知或测量反应中的热量变化,你在实验中应注意哪些问题?
反思与评价(一)个人反思和总结
1.通过这个实验你学到了哪些化学知识?学会了哪些实验方法?
2.在整个过程中,你最满意的做法是什么?你最不满意的做法是什么?
(二)组内交流和评价
1.在思考、讨论过程中,同组成员给了你哪些启示?你又给了同组成员哪些启示?
2.在实验过程中,同组成员给了你哪些帮助?你又给了同组成员哪些帮助?
(三)组间交流和评价
1.当听完其他小组的汇报后,发现他们的哪些做法比你们小组的好?哪些不如你们的好?
2.当听完其他小组的汇报后,你是否又有了新的想法?
实验2-2这个实验成功的关键是在短时间内反应充分进行,使体系温度快速降低,将玻璃片上的水凝固。实验中要注意两点:(1)将Ba(OH)2·8H2O晶体研磨成粉末,以便与NH4Cl晶体充分接触;(2)由于该反应属于固相反应,一定要在晶体混合后立即用玻璃棒快速搅拌混合物,以使它们很快起反应;(3)反应放出有刺激性气味的氨气,会造成学习环境的污染,所以要注意对氨气的吸收。
阅读教材并根据已有知识设计实验方案和实验步骤如下:
实验步骤 实验现象 得出结论 将晶体混合后立即用玻璃棒快速搅拌混合物 有刺激性气味的气体产生,该气体能使湿润的紫色石蕊试纸变蓝 有NH3气生成 用手触摸烧杯下部 感觉烧杯变凉 反应吸热 用手拿起烧杯 烧杯下面的带有几滴水的玻璃片(或小木板)粘到了烧杯底部 反应吸收热量使体系温度降低,使水结成冰 将粘有玻璃片的烧杯放在盛有热水的烧杯上一会儿再拿起 玻璃片脱离上面烧杯底部 冰融化 反应完后移走烧杯上的多孔塑料片,观察反应物 混合物成糊状 有水生成 用化学方程式表示上述反应:
Ba(OH)2·8H2O+2NH4Cl==BaCl2+2NH3↑+10H2O
[反思与评价1.整个实验中有哪些创新之处?
2.在实验过程中对你最有启迪的是什么?
[讲解]
实验:通过三组强酸和强碱之间的反应对比实验,定性的抽象出“中和热”概念。在实验中要注意:(1)三组实验所处条件要相同,如使用的仪器、外界环境中温度和压强要相同;(2)三组实验酸和碱的用量要相同,以保证生成水的量相同
(3)控制相同的反应时间。
三个学生分成一组进行实验,其中每个学生做一个实验并记录现象和数据,供组内交流、比较使用,然后讨论得出结论。最后向全班汇报,进行组间交流。
步骤一:三个学生各取一个大小相同的试管,分别做一个实验并记录实验现象和数据。
步骤二:汇总实验现象和数据并列表比较。步骤三:对实验进行原理性抽象──为什么强酸与强碱发生反应时都会放出热量?反应物及用量 酸 HNO3 50 mL 1 mol/L HCl 50 mL 1 mol/L HCl 50 mL 1mol/L 碱? NaOH 50 mL 1 mol/L NaOH 50 mL 1 mol/L KOH 50 mL 1mol/L?? 混合前温度 室温 室温 室温 混合后温度 t1 t2 t3? 结? 论 HNO3与NaOH发生中和反应时放热 HCl与NaOH发生中和反应时放热 HCl与KOH发生中和反应时放热 对实验进行归纳和概括 强酸与强碱发生中和反应时放出热量? 分析三个反应的化学方程式
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