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民族文化研究 云南德昂族茶文化探究 毛益民 (江苏扬州职业大学艺术学院 225000) 摘要：云南德昂族是不是最早栽培茶树的人?史学界对此尚无 “金齿国”强盛时的疆域包括保山、德宏、临沧、思茅、西 定论。但因为地理、宗教、生活习惯等多方面的因素，成就了德昂族 双版纳和缅甸北部、老挝北部、越南西北部。统属着傣族 、白族 悠久的种茶历史和茶叶文明。 等八种民族。西双版纳傣文史书称其为 “四十万兵马的大国”。 关键词：种茶历史和茶叶文明；茶业；茶香；茶山 滇西南地区， “土地沃腴，宜五谷蚕桑”，其地扼汉时开通 的 “蜀身毒道”是中原通往缅甸北部及通往印度阿萨密的古商道 云南德昂族是不是最早栽培茶树的人?因为缺少确凿无误的 要冲，成为华夏文 明与印度文明相互碰撞又相互影 响的 “化外之 文字史料以资考证。史学界对此 尚无定论。但通过对德昂人实物 地”。该地高山深谷的地貌，使得交通极为不便，决定了众多民 遗存的考察以及广泛的民间传说可解读到德昂族悠久的种茶历史 族的分散杂居和社会经济发展 的不平衡。不管正史还是野史，对 和茶叶文明。 金齿国的记载都极少而且不明确。 《马可波罗游记》中说： “其 一 俗，男子尽武士，除战争游猎养鸟之外，不做他事，一切工作， 、 茶业，古金齿国的支柱产业 德昂族以种茶闻名遐迩，每个德昂村寨的四周都栽培着大片 皆由妇女为，辅以战争所获的俘奴而已。” 的茶园。 《辞海》[德昂族]： “语言属南亚语系佤崩语支。多信 《元史 ·本记》中记载 ： “至顺二年 (公元133年)五月癸 小乘佛教，主要从事农业，擅于种茶。……还保留着一些原始公 巳，云南威楚路 (今楚雄)之蒲蛮猛吾来朝，愿入银为岁赋。” 社制残余。”在如今的澜沧江、怒江到伊洛瓦底江的傣、景颇、 这说明当时的 “蒲蛮”已经以银子做货币，使建立在农业和手工 阿昌、汉等诸多民族中德 昂族是这块地域的最古老的茶农。 业基础之上的商业发达起来了。 在清朝以前的史籍中不见有关于德昂族的单独记载，德 昂、 《招捕总录》说： “至元二十四年 (公元1287年)，林场蒲 佤、布朗等南亚语系的民族都被通称为 “濮人”、 “蒲 ”或 “蒲 人阿礼、阿怜，叔阿朗及阿蒙子雄黑，皆为行省招出，队员礼岁 蛮 ”。 《清职贡图》说： “蒲人，即蒲蛮 ，今顺宁、澄江、镇 承差发铁锄六百，雄黑布三百匹。”如果手工业没有发展到一定 源、普洱 、楚雄、永昌、景东七府有此种 。”汉朝拓展西南边 水平，蒲人是不可能每年向元朝政府贡赋的。 疆之后， “蒲人 ”一度是澜沧江、怒江两岸到哀牢山区的主体民 当然 ，蒲人的商业活动中，茶叶肯定占据着重要的分量。元 族。澜沧江 (一说是元江)曾被称作 “濮水”，大龙竹在怒江坝 朝李京著的 《云南志略》说： “金齿、百夷……交易五 日一集， 今天仍然被叫做 “濮竹”，即是历史留下的痕迹 。诸葛亮是德昂 旦则妇人为市，日中男子为市，以毯、布、茶、盐互相贸。”这 族极其景仰的圣明，有关孔明的传说很多。因为诸葛亮七擒七纵 可能是有关金齿国贸易的唯一历史记载了。 孟获是 “濮人”；徐霞客游历顺宁 (今风庆)时也说： “顺宁， 由于元、明、清的统治者大力推行 “改土归流 ”政策，将 旧名庆甸，本蒲蛮之地……土官孟姓，即孟获之后 。” 大量的内地汉族人 口移民云南屯田垦殖，汉化 了不计其数 的 “蛮 唐代樊绰著 《云南志》中记载着隋唐时期濮人的 “茫蛮部 夷”。清朝初年，迁入一批采茶的汉户到