果胶酶对鹅纤维及钙、磷消化率的影响.pdfVIP

吉林农业大学学报 2009，31(6)：738～740，745 http：／／xuebao． 0M．edu．cn JournalofJilinAgriculturalUniversity E—mail：flndxb@ ．sina．com 果胶酶对鹅纤维及钙、磷消化率的影响 王宝维 ，荆丽珍 ，张 倩 ，王巧莉 1．青岛农业大学优质水禽研究所 ，青岛266109；2．海阳市畜牧兽医站，海阳265100 摘 要 ：为 了探讨 日粮 中添加不 同水平 的果胶酶对鹅纤维及钙 (ca)、磷 (P)代谢 的影响，选取 24只24月龄的 健康五龙鹅 ，随机分为4组，日粮 中果胶酶添加水平分别为O％，0．1％，O．2％，0．3％，采用全收粪法进行代谢 试验。结果表明：在代谢能(ME)和粗蛋 白(cP)摄入量基本一致 的条件下，随着果胶酶添加水平的提高，粗纤 维(CF)、中性洗涤纤维 (NDF)、酸性洗涤纤维 (ADF)的消化率分别为20．55％～37．59％，38．74％～55．62％， 34．03％ ～47．98％，钙 、磷的表观消化率分别 比对照组提高 1．81％ ～7．o4％和 5．51％ ～