高二化学选修5第三章烃含氧衍生物章末复习教案.docVIP

第三章烃的含氧衍生物 第 二 节 醛 第 1 课 时 教学目标 【知识与技能】 1、掌握醛结构2、了解醛类3、、了银氨溶液的配制方法。 【过程与方法】 通过实验来学习乙醛的结构与性质的关系【情感、态度与价值观】 培养实验能力，树立环保意识教学重点 醛的氧化反应和还原反应 教学难点 醛的氧化反应 课时安排 课时【引入】前面学习了乙醇的知识，乙醇在加热和Cu做催化剂的条件下，氧化成反应的化学方程式 今天我们将学习乙醛的结构与性质。 一．醛 类 1．概念及结构特点： 分子里由烃基和醛基相连而构成的化合物。分子中的官能团是是醛基 可以简写为 -CHO. [思考与讨论]:醛基的书写和分类 醛基不能写成 -COH 醛一定含有醛基，但含有醛基的不一定是醛类物质，如葡萄糖，但他们都具有醛的化学性质。 2.醛的分类 分 类 标 准 物 质 类 别 举 例 根据分子中醛基所连烃基的不同分类 脂肪醛 芳香醛 乙醛（脂肪醛） 苯甲醛（芳香醛） 根据分子中醛基数目的多少 一元醛 二元醛 多元醛 乙醛（一元醛） 乙二醛（二元醛） 根据烃基是否饱和 饱和醛 不饱和醛 乙醛（饱和醛） 丙烯醛（不饱和醛） 【过渡】 认识和了解了醛的分类以及三种不同的分类标准，我们接下来了解一下醛的通式及表示方法 3.醛的通式 ①饱