细胞膜--------系统的边界教学设计.docVIP

细胞膜--------系统的边界教学设计 课题 细胞膜--------系统的边界 教学时间 教材教学分析 教 学 目 标 知识目标 　简述细胞膜的成分和功能 技能目标 进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法 情感目标 认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义 教 分 学 内 容 析 教学重点 （1）细胞膜的成分和功能 （2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 教学难点 （1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法 （2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 学生分析 高一的学生活泼好动，思维活跃，上课充满热情、积极发言、善于表现自己，并且具有合作精神。经过了一段时间的学习，学生有一定的自学能力和方法，具有一定的分析材料和辨别重点难点的能力。在学习这节课之前，由于学习了第1章“使用高倍镜观察几种细胞”的实验和第2章组成细胞的分子的内容，学生已知道了组成细胞的物质种类，初步掌握了显微镜的使用；且在初中学习细胞的基本结构时，也对细胞膜已经有了初步了解。这些均为本节课的学习奠定了良好的基础。但是细胞是看不见摸不着的，关于细胞的内容学生常常感觉距离自己的生活很遥远。因而兴趣不浓。 教学策略 课型 新授课 课时 1课时 教学 方法 实验法、直观教学法每一个系统都有一定的边界，那么细胞？第1节? 细胞膜──系统的边界。1．展示一幅图片，创设问题情境。请尝试说出图中哪些是气泡？哪些是细胞？并讨论能否在显微镜下看到细胞膜？那么，细胞膜的成分是什么呢？它又具有哪些功能呢？要想解决这个问题，我们应当想办法获取细胞膜。下面我们就结合实验体验一下细胞膜的制备。 1.首先，我们应该确定合适的实验材料。对于一个实验来说，合适的实验材料是实验成功的关键。（课件展示几种细胞的图片）讨论：上述图中分别是什么细胞？哪一种细胞比较适合提取细胞膜呢？请尝试说出原因？2.如何利用红细胞获取细胞膜呢？用镊子撕取行吗？用针刺破行吗？应当用什么办法来获取细胞膜？提示：细胞内的物质具有一定的浓度，将细胞放入清水水会进入细胞，将细胞涨破，细胞学生共同回答：、植物、红细胞、）学生讨论后确定：红细胞。原因是没有细胞壁，没有细胞核和众多的细胞器。细胞太小了。这种方法不可行，可把哺乳动物红细胞放到清水里，红细胞会因吸水而胀破。 容物流出，从而得到细胞膜。课件展示红细胞在不同溶液中的图片。根据图中红细胞的形态差异，你能描述一下本实验的实验原理吗？3.进行实验操作：（课件展示） 第一步：制作临时装片 第二步：高倍显微镜观察：（教师巡回指导,注意控制时间）5.实验结果及评价: ①引导学生描述实验现象并积极评价②刚才观察到的只是细胞膜的存在和破裂，并没有真正把细胞膜提取出来。如果把这个实验在试管中进行的话，你能够想办法获得较为纯净的细胞膜吗？ 提供材料：材料一:科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜能够被溶解脂类物质的溶剂溶解。材料二：人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质，称为蛋白酶。用蛋白酶处理细胞膜，会使细胞膜分解。请根据以上资料思考细胞膜在组成上有何特点?①膜中的脂质主要是哪一类物质呢？②你能设计实验证明细胞膜中含有蛋白质吗?③阅读教材P41,细胞膜的成分中是否只有磷脂和蛋白质?蛋白质的种类和数量越多,细胞膜的功能越复杂。注意:两人协作，一位同学制作临时装片，另一位同学调试显微镜尝试描述观察到的现象(有的成功地观察到了红细胞吸水膨胀甚至胀破的动态变化,也有的没有观察到此现象)细胞膜中含有蛋白质和脂质。 ①磷脂，(前面已经学过：磷脂是细胞膜的重要成分)。 ②回顾前面学习的双缩脲试剂鉴别蛋白质的有关知识。 ③还含有少量的糖［引言］蛋白质在细胞膜行使功能是起重要作用,因此,蛋白质的种类和数量越多,细胞膜的功能越复杂。细胞膜有什么功能呢?展示一位生物老师作的一首赞美细胞膜的诗，引导学生从中体会细胞膜的功能。是谁，隔开了原始海洋的动荡。是谁，奏鸣了生命的交响。是谁，为我日夜守边防。是谁，为我传信报安康。啊，伟大的细胞膜呀！没有你，我会是何等模样课件展示细胞膜的功能： 1.将细胞与外界环境分隔开。 2.控制物质进出细胞。 3.进行细胞间的信息交流。细胞膜的第一个功能是否说明细胞就不与外界进行物质或能量的交换了呢？你能从身边熟悉的事物中找到类似细胞膜的其他功能的事物吗（注意强调：类比只是帮助我们理解并不能完全等同）［重点讲解］细胞膜的第三个功能“进行细胞间信息交流”?B．白细胞，将其放入清水中 C．红细胞，将其放入清水中 D．白细胞，将其放入生理盐水中 2．下列各项中，对生物膜化学成分的表述最全面的是（ ）。 A．蛋白质、糖类、脂肪? B．糖蛋白、类脂 C．蛋白质、糖类、脂质??? D．脂质、蛋白质 学生