蛋白质中二硫键定位及其质谱分析.pdfVIP

第 20 卷 第 6 期 化 　学 　进 　展 Vol. 20 No. 6 2008 年 6 月 PROGRESS IN CHEMISTRY 　June , 2008 蛋白质中二硫键的定位及其质谱分析 1 ,2 1 1 1 仇晓燕 　崔 　勐 　刘志强 　刘淑莹 ( 1 中国科学院长春应用化学研究所 长春质谱中心 　长春 130022 ; 2 中国科学院研究生院　北京 100039) 摘 　要 　二硫键是一种常见的蛋白质翻译后修饰 ,对稳定蛋白质的空间结构 ,保持及调节其生物活性有 着非常重要的作用 。因此 ,确定二硫键在蛋白质中的位置是全面了解含二硫键蛋白化学结构的重要方面 。 在众多实验方法中 ,现代质谱技术因其操作简单 、快速 、灵敏等优点而成为分析二硫键的重要手段 。本文介