降低化学反应活化能酶学案.docVIP

第五章 第一节 《降低化学反应活化能的酶》学案 教学重点1.酶的作用和本质 教学难点1.酶能够降低化学反应的活化能 ；2.控制变量的科学方法 【自主学习】自主阅读课本p78-86，完成填空 一、酶在细胞代谢中的作用 1.细胞代谢：_______每时每刻都进行着许多 ，是细胞生命活动的 。 2.实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解 实验原理过程和现象记录 H2O2―→_______+_____ 新鲜肝脏中有较多的____________。实验中每滴FeCl3溶液中的Fe3+数，大约是每滴研磨液中过氧化氢酶分子数的______倍。 控制变量 自变量：在实验过程中__________的变量。 因变量：随_________变化而变化的变量。 无关变量：除_______外，实验过程中还存在的一些对实验结果__________的可变因素。 对照实验：除了一个因素以外，其余因素都__________的实验 单一变量原则：在对照实验中，除了____________外，其他变量都应当_________。 3.酶的作用原理 （1）活化能：分子从______转变为容易发生化学反应的_________所需要的能量。 （2）原理：同无机催化剂相比，酶__________的作用更显著，因而催化效率更高。 （3）意义：使细胞代谢能在________条件下______进行。 二．酶的本质