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- 2017-08-31 发布于重庆
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* * 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质(1) 1、变化前的物质 2、变化时伴随的现象 3、变化后的物质 4 、变化后有无其他物质生成 请同学们带着以下几个问题来观察实验现象 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无物质生成 1-1 液态的水 液态的水 1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末的胆矾 1-3 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀等 1-4 颗粒状石灰石(或大理石) 二氧化碳气体等 实验记录 有水蒸气放出 遇冷变液体 无 由块状变粉末 无 有蓝色沉淀生成 有 有气泡放出和 石灰水变浑浊 有 一、物质的变化 1、物理变化 (1)定义:没有生成其他物质的变化。 (2)特征: 物质的形态发生了变化。 (3)判断方法: 如果变化过程中没有其它物质生成,只是 物质的形态发生了改变,则该变化为物理变化。 2、化学变化 ⑴定义: ⑵特征: ⑶常伴随的现象: ⑷判断方法: 变化时都生成了其他物质 生成了其它新物质 如果变化过程中都生成了其他物质,则该变化为化学变化。 发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀 化学变化的基本特征是有其他物质生成,常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量的变化,如吸热、发热、发光等。 此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化 物理变化与化学变化区别与联系 物理变化 化学变化 概念 没有生成新物质的变化 生成新物质的变化 本质区别 (判断依据) 变化时是否有新物质生成 伴随现象 物质的外形,形状 发生改变 伴随能量的变化,发光放热,颜色改变生成气体,产生沉淀等 相互联系 化学变化中一定伴随物理变化 实例 矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等 木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等 说明 化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化 (1)潮湿的衣服经太阳晒,变干了。 (2)铜在潮湿的空气里生成铜绿。 (3)纸张燃烧。 (4)蜡烛熔化。 (5)电灯发光。 (6)海水晒盐 (7)爆炸 下列现象哪些是物理变化,哪些是化学变化? 想一想,练一练 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他新物质。有些化学变化是没有现象的,物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。 注意: *
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