西北农林科技大学理学院朱玮教授 有机化学教案 第一章 结构与性质.pdf

有机化学是研究有机化合物的来源、制备、 结构、性能、应用以及有关理论和方法学的科 学。有机化学学科的发展，揭示了构成物质世 界的有机化合物分子中各原子间键合的本质以 及有机分子转化的规律并设计、合成了具有特 定结构的有机分子；它又为材料科学、生命科 学、环境科学等相关学科的发展提供了理论、 技术和材料。 exit 决定 结构 性质 反映 近代有机结构理论 是连接结构与性质的 桥梁 内容提要 §1-1 有机化学 一、有机化学的发展与展望 二、有机化学发展前沿和热点 三、学习要求及本学期课程安排 四、有机化合物的特性 五、有机化合物研究的程序 §1-2 共价键与分子结构 一、原子轨道和核外电子排布 二、共价键理论 三、共价键的键参数 内容提要 §1-3 分子间作用力与有机化合物的物理性质 一、分子间作用力 二、分子间作用力与有机物的物理性质 §1-4 有机化合物的结构与性质 一、同分异构现象 二、有机化合物的分类 三、有机反应试剂 四、有机化学反应 五、有机化合物结构与性质的关系 本章小结 第一章 结构与性质 Structure and Property 导言 生活与有机化合物 衣 衣服材料，衣服颜色 食 粮，油，蔬菜，水果，食品添加剂 住 家具，室内装饰，日用品，药物 行 机动车内装饰，燃料 §1-1 有机化学 （Organic Chemistry, p1） 一、有机化学的发展与展望 1.有机化学研究的对象 提 取 有机物的利用 有机物的提取 组 成 2. 有机化学 有机物的合成 生活力学说 发展历程的 回顾 有机物的结构 有机化学 维 一 维 二 维 三 学 化 子 量 理 机 合 成 否定生活 力学说 近代有机化学的发展 来自葡萄牙的 传统酿酒方式 舍勒 锡 瓦 拉 模拟拉瓦锡实验室 柏则里