核力素40在水产动物中的应用.docVIP

PAGE 北京爱地科技有限公司 ADDY, Inc. 北京爱地科技有限公司 地址：北京市朝阳区北辰西路69号俊峰华亭C座1218 邮编：100029 电话：010 传真：010Email:addybj@ 核力素40在水产动物中的应用 核力素是采用现代生物工程技术，由特定菌体细胞核中提取的纯天然功能性蛋白源，核力素中含有大量的核苷酸、活性肽、消化酶、谷氨酸等，还富含B族维生素。适用于鱼、虾、蟹等各种水产动物饲料的配制。 一、核力素主要功能 1 增强肝再生能力 肝脏是鳗鱼体内重要的器官，它分泌胆汁，贮存于胆囊中，除了帮助消化脂肪外，还可以把体内过多的葡糖糖以糖原形式贮存起来，还能解除因滥用抗生素所产生的毒物，可以说，肝脏是鳗鱼体内的“化工厂”。为了加强鳗鱼的正常吸收功能，排除因鳗鱼长期生活于高密度、水质恶化、滥用抗生素等所造成的不利影响。通常在鳗鱼饲料中加入核力素，核力素中含有丰富的核苷酸，核苷酸具有增强动物肝功能的作用。 当鼠肝受伤或部分肝切除后，在日粮中补充核苷酸，能改善损伤的肝脏功能；核苷酸能防止和改善由乙硫胺引起肝脏细胞损伤。 2 维持动物胃肠功能 鳗鱼对饲料的消化主要在肠道中进行，鳗鱼的肠道较短，其长度与体长之比为0.52～0.82：1，短肠道动物的共同特点是营养物质在肠道内停留时间较短，易造成营养物质的消化不充分，核力素富含多种消化酶，增强鳗鱼消化道酶活性，促进其对营养物质的消化。 核力素中的核苷酸能够促进肠道绒毛的生长，例如在断奶仔猪饲料中添加核力素后，断奶后7天对照组空肠绒毛高度是275um，而核力素组空肠绒毛高度是378um。肠道绒毛充分的生长发育有利于机体对营养物质的吸收。 Gil等（1986）研究发现喂补充核苷酸的商业配方奶的婴儿，粪便中双歧杆菌属细菌浓度较高，核力素中的核苷酸有利于乳酸杆菌、双歧杆菌等有益菌的生长，在肠道中，有益菌可与有害细菌竞争生活空间及养分，抑制其他有害菌的生长，减少鳗鱼肠道疾病的发生。 3 促进生长、提高群体的整齐度 核力素中的核苷酸能够控制动物细胞复制、分裂，加快蛋白质的合成，促进动物的生长。 在平均体重21克的鱼苗饲料中添加核力素，饲喂到70日龄后平均体重达91.5克，与对照组相比生长速度提高了12.3%，且发现添加核力素提高群体的整齐度，个体间体重差异较小。 二、使用对象 鱼、虾、蟹、鳗鱼、海参、甲鱼等各种水产动物。 三、使用方法 1 核力素的添加量是5-10kg/吨 2 Tacon和Cooke（1980）在虹鳟鱼饲料中分别添加2.5%、5%外源核苷酸，结果发现添加了2.5%、5%两组虹鳟鱼体内尿酸正常，且生长旺盛。 3 Adamek（1996）在鲑鱼饲料中添加2.5g/kg外源核苷酸，饲用37d后发现，添加2.5g/kg核苷酸组的鲑鱼个体较未添加核苷酸组的大。 四、核力素在水产动物生产中应用实例 1 核力素对鲷鱼生长速度的影响 鲷鱼饲料中添加0.20-1.0%核力素，显著提高生长速度，特别当核力素的添加量达到1.0%时，生长速度提高了12.5%。 2 核力素对鲷鱼成活率的影响 鲷鱼饲料中添加0.2-1.0%核力素，显著提高成活率，核力素的添加量为0.48%，提高了98.20%。 3 核力素对鲷鱼肠绒毛的影响 鲷鱼饲料中添加0.2-1.0%核力素，显著提高鲷鱼肠道绒毛高度。 五、核力素在水产上的应用前景 我国的鳗鱼养殖及加工业是一种外向型行业，产品主要输往日本，近年来由于多种原因，输出国对我国的鳗鱼检测力度加大，质量要求也不断地提高，这对鳗鱼养殖过程中如何控制、减少抗生素用量，确保产品质量，提出了更高的要求。 促生长、增强抗病力的绿色饲料原料、添加剂必将成为鳗鱼饲料的新宠。核力素是由特定菌体细胞核中提取的纯天然功能性蛋白源，具有增强动物机体肝再生能力、维持肠道正常功能、促生长等作用，保证动物的健康，减少抗生素、药物的用量，确保鳗鱼的品质。