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生态肥料 NutriSmartTM在甜椒生产中应用的生态效应
刘艳菊2 *,黄益宗1,丁 辉2
1. 中国科学院生态环境研究中心100085;2. 北京市理化分析测试中心100089
摘要:过量施用肥料导致产品质量下降,引发水体和土壤的严重污染;减少施用农田化肥或施用对环境影响较小的肥料将有利于减少农田N、P损失。因此,世界各国尝试研究和开发既能提高作物产量和质量又可降低环境风险的新型肥料。生态肥料 Nutrismart在甘蔗、野菜种植上均取得较好的成效,但在蔬菜上的应用研究及其施用后的N、P损失研究鲜见。本研究以甜椒(Capsicum annuum var. grossum)为例,进行温室培养试验,共设8个处理,采用不施肥、纯施常规化肥和混施不同比例的生态肥料NutriSmartTM和常规化肥的技术,比较生态肥料NutriSmartTM和常规化肥混施与单独使用常规化肥对甜椒产量及品质的影响,并进一步通过土柱淋溶试验模拟研究生态肥料对土壤氮磷损失的影响,评价其生态风险。结果表明,生态肥料NutriSmartTM的施用,不仅大幅度降低化肥的用量,还保持了甜椒的产量和质量,且施用量的提高未增加土壤中氮、磷的淋溶,造成水体富营养化的风险降低,在蔬菜中有良好的应用前景。
NutriSmartTM,甜椒,土柱淋溶,产量,硝态氮中图分类号: 文献标识码:A 文章编号:1672-2175(2007)0-1512-06人们常通过提高化肥的施用量来提高作物产量。化肥在全世界粮食增产中的作用超过50%[1],在我国粮食增产中的作用也与此相似[2, 3]。我国的化肥施用量呈逐年递增的趋势,1985年全国化肥施用总量为l775.8万t,2002年达4339.5万t,比1985年增长1.4倍,年平均增长率为8%与此同时,我国单位面积化肥施用量高于世界平均水平[4, 5]。自20世纪80年代以来,我国许多地方已有关于土壤中P含量过剩的报道[6, 7]。P过剩的耕地占我国总耕地面积的比重,从1991年的31%增加到1994年的85%[8]。过量施肥导致产品质量下降,菜田中氮肥的大量施用使蔬菜超量地富集对人体有害的硝酸盐物质,为人体摄入的硝酸盐总量做出了75%的贡献[9]。过量施肥还导致河流和湖泊富营养化、饮用水资源枯竭[10]。我国约64%的淡水湖已经出现了富营养化问题[11],太湖地区的环境污染就是一个典型的例子,我国北部化肥的施用已造成地下水和饮用水中高浓度的硝酸根累积[12]。淋溶是N、P从土壤到水体流失的重要途径之一,我国的N淋溶流失从每公顷几千克到200多千克不等[13-15]。可见,减少施用农田化肥导致的N、P损失可以有效降低化肥引起的非点源污染。
一般来说,施用对环境影响较小的肥料将有利于减少农田N、P损失。因此,世界各国均致力于研究和开发既能提高作物产量和质量又可降低环境风险的新型肥料。Nutrismart,商品名为“绿营高”,是香港长江生命科技国际有限公司经过多年研究开发出的一种新型生态肥料。它在水稻、棉花上的应用效果已有报道[16,17],在甘蔗、野菜种植上均取得较好的成效。但是,该肥料在蔬菜上的应用研究及其施用后的N、P损失研究鲜见。本研究将以甜椒为例,通过温室培养试验,比较生态肥料NutriSmartTM和常规化肥在甜椒产量和品质上应用的效果,比较它们各自对农田N、P淋溶损失的贡献,最终评价生态肥料NutriSmartTM在蔬菜生产上的应用前景:能否既提高蔬菜产量和品质又能改善环境质量?
甜椒(Capsicum annuum var. grossum)为受试植物,于2003年4月4日播种,在蛭石中培养至长出5个叶片,备移栽用。土壤采自北京郊区的棕壤。参照《土壤农化分析》一书[18]的有关章节,分析得土壤有机质8.9%,CEC 12.4 cmol·kg-1, 速效氮71.7 mg·kg-1,速效磷11.2 mg·kg-1,速效钾72.8 mg·kg-1,pH 7.1。土壤风干,过2 mm筛,供盆栽实验用。供试肥料组分见表1。
共设8个施肥处理(表2):T0为对照处理,其它处理分别表示为T1,T2,T3,T4,T5,T6,T7。每个处理设4次重复。2003年5月10日一次性施入基肥,按不同的肥料处理设计在受试土壤中添加相应量的生态肥料NutriSmartTM和常规化肥(表2),充分混匀后装盆。盆直径为18 cm,高18 cm。5月11日移栽,每盆移栽一棵甜椒后浇适量的水分,试验盆随机排列,每周重排各盆两次。实验过程中将生长条件控制在:温度25±3) ℃,湿度4060%。90后收获。
Table 1 Composition of fertilizer
肥料种类 肥料名称 化学组成 生态肥料 NutriS
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