葡萄糖、脂肪和氨基酸之间相互转变途径和枢纽.pptVIP

TCA循环： 首先由乙酰CoA（主要是来自于三大营养物质的代谢）与草酰乙酸缩合生成含3个羧基的柠檬酸，再经过4次脱氢、2次脱羧，生成4分子还原当量（一般是指以氢原子或氢离子形式存在的一个电子或一个电子当量）和2分子CO2，重新生成草酰的这一循环反应过程。也称柠檬酸循环。 脂肪酸氧化产生的大量乙酰CoA可进入TCA循环，进而生成其他产物，也可在肝细胞中生成酮体。 葡萄糖代谢产生的乙酰CoA存在于线粒体内，而合成脂酸的酶系存在于胞液，乙酰CoA不能自由透过线粒体内膜，主要通过柠檬酸-丙酮酸循环。 二、体内糖与大部分氨基酸碳架部分可以相互转变 甘油的生成：脂肪动员 定义 脂肪动员(fat mobilization)是指储存在脂肪细胞中的脂肪，被肪脂酶逐步水解为FFA及甘油，并释放入血以供其他组织氧化利用的过程。 小结： 1.体内物质代谢的特点：①整体性②在精细调解下进行③各组织器官代谢各具特征④代谢物具有共同的代谢池⑤能量生成和消耗以ATP为中心⑥NADPH提供代谢所需的还原当量 2.糖、脂肪、蛋白质等作为能源物质在供应能量上可互相代替，互相制约，但不能完全互相转变。 3.各物质代谢的中心和枢纽是肝脏。 三大营养素 共同中间产物 共同最终代谢通路 糖 脂肪 蛋白质 乙酰CoA TAC 2H 氧化磷酸化 ATP CO2 葡萄糖、脂肪和氨基酸之间相互转变 CoASH NADH+H+ NAD+ CO2 NAD+ NADH+H+ CO2 GTP GDP+Pi FAD FADH2 NADH+H+ NAD+ H2O H2O H2O CoASH CoASH ⑧ ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ② H2O GTP GDP ATP ADP 核苷二磷酸激酶 反应流程： ①柠檬酸合酶 ②顺乌头酸酶 ③异柠檬酸脱氢酶 ④α-酮戊二酸脱氢酶复合体 ⑤琥珀酰CoA合成酶 ⑥琥珀酸脱氢酶 ⑦延胡索酸酶 ⑧苹果酸脱氢酶 E1:己糖激酶 E2: 6-磷酸果糖激酶-1 E3: 丙酮酸激酶 NAD+ 乳 酸 Glu G-6-P F-6-P F-1, 6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸 丙酮酸 磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 E2 E1 E3 NADH+H+ 乙酰CoA的来源：葡萄糖经糖酵解途径分解为丙酮酸进入线粒体，经氧化脱羧生成。 6-磷酸果糖 1,6-双磷酸果糖 6-磷酸果糖激酶-1 果糖双磷酸酶-1 ADP ATP Pi 6-磷酸葡萄糖 葡萄糖 葡萄糖-6-磷酸酶 己糖激酶 ATP ADP Pi PEP 丙酮酸 草酰乙酸 丙酮酸激酶 丙酮酸羧化酶 ADP ATP CO2+ATP ADP+Pi GTP 磷酸烯醇式丙酮酸 羧激酶 GDP+Pi +CO2 葡萄糖的生成：糖异生 与糖酵解的区别： 当正常饮食摄入的糖量过多超过体内能量消耗时，除合成糖原储存在肝及肌外，生成的柠檬酸及ATP可变构激活乙酰CoA羧化酶，使由糖代谢产生的大量乙酰CoA得以羧化成丙二酰CoA，进而合成脂酸及脂肪在组织中储存，即糖可以转变成脂肪。 但是脂肪的主要部分脂酸却不能在体内转变成糖，而脂酸分解的产物之一甘油却可以转变成糖。 一、糖可以转变成脂肪，但（偶数）脂肪酸不能转变糖 脂肪酸β-氧化： (1)脱氢 (2)加水 (3)再脱氢 (4)硫解 脂酰CoA L(+)-β羟脂酰CoA β酮脂酰CoA 脂酰CoA+乙酰CoA 脂酰CoA 脱氢酶 反⊿2-烯酰CoA L(+)-β羟脂酰 CoA脱氢酶 NAD+ NADH+H+ ⊿2--烯脂酰CoA 水化酶 H2O FAD FADH2 β酮脂酰CoA 硫解酶 CoA-SH 2乙酰CoA 乙酰乙酰CoA 乙酰CoA 乙酰乙酸 HMGCoA D(-)-β-羟丁酸 丙酮 乙酰乙酰CoA 琥珀酰CoA 琥珀酸 2乙酰CoA 酮体的生成和利用： 体内组成蛋白质的20种氨基酸，除生酮氨基酸（亮氨酸、赖氨酸）外，通过转氨基或脱氨基作用所生成相应的α-酮酸都可以转变成某些糖代谢的中间产物，它们既可以通过三